这两道懒人糕点,非常的适合你呢,酥脆香蕉派,Q弹千层糕
现在想要吃甜点 , 其实非常的简单呢 , 下面的这道香蕉派就是非常好的证明 。 这道香蕉派不用揉面 , 不用发面 , 就用手抓饼就能制作呢 。 将香蕉裹上面饼 , 划上几刀 , 这样好吃的香蕉派就完成一半啦 。 放入烤箱或者炸锅 , 烤一会儿美味就出炉啦 。
步骤一:这里准备手抓饼皮1张 , 鸡蛋打散 , 成熟的香蕉去皮 , 切成小块 。 将手抓饼饼切成4份 , 每份在尖角一端放上几个香蕉丁 。
步骤二:然后把尖角向内折 , 侧边也向内折 , 将其折成一个小长方形 。 然后用叉子压出两端花边 , 用小刀斜切2刀 , 一个香蕉派的生胚就完成了 , 一张饼皮一共可以做4个 。
步骤四:香蕉高温加热会爆浆 , 所以切两个口子 , 既好看 , 又散热 。 把香蕉派放入空气炸锅的炸篮内 。 (此处应该刷蛋液的 , 我忘记了 , 后面再刷也一样 , 如果不忘记 , 可以在这里刷 。 )
步骤五:把炸篮轻轻推入空气炸锅 , 可以用自带的“薯条”程序 , 也可以自己设置 , 180度10分钟左右 。 没有刷蛋液 , 烤好了颜色很浅 , 是这样滴 , 追求颜值和口感的我 , 又在表面刷了蛋液 , 重新180度烤了一会儿 。
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