用紫薯粉蒸几个贝壳豆沙包，颜值也是“杠杠的”的
紫薯不仅能直接食用 ， 用紫薯泥或者紫薯粉揉面蒸馒头 ， 那颜值也是“杠杠的” 。 今儿我就用紫薯粉蒸几个贝壳豆沙包 ， 正好够3口人一顿的饭量 。
【用紫薯粉蒸几个贝壳豆沙包，颜值也是“杠杠的”的】手头上正好有馒头自发粉 ， 用牛奶揉面增加蛋白质及多种微量元素的同时 ， 还能增加面粉的筋性 。 一次发酵的豆沙包蓬松柔软而又有嚼劲儿 ， 三口两口就吃完了 。
用普通的面粉加干酵母也可以做这个贝壳馒头 ， 用二次发酵口感比一次发酵的口感更加暄软 ， 这个可以根据个人的喜好及时间安排来调整 。
---【紫薯贝壳豆沙包】---
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