浙江各地美食大PK 有你最爱的味道吗？
本文转自：浙江日报
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浙江每个城市的美食都有各自的特色 ， 有不同程度的联系却又大不相同 。
杭州片儿川、宁波红膏炝蟹、温州糯米饭、嘉兴粽子、湖州干挑面、绍兴臭豆腐、金华酥饼、衢州三头一掌、舟山海鲜面、台州蛋清羊尾、丽水泡精肉……面食、小吃、肉食、海鲜一应俱全 。
今天就和小编一起 ， 看一场浙江各地美食代表“PK赛” ， 你最想吃哪个？
杭州、金华、舟山面食各有风味
杭州片儿川
杭州片儿川作为杭州面的招牌 ， 深受老杭州人的喜爱 。 雪菜、笋片、瘦肉组成的鲜 ， 让人忍不住想去品尝 。 面煮得偏生 ， 吃起来嚼劲十足 ， 肉片则更嫩滑 ， 浇头满满当当 。 点睛之笔是汤底 ， 清淡鲜美 ， 微微回甘 。
金华兰溪手擀面
面条手工制作 ， 口感劲道 。 加佐料猛火爆炒 ， 添高汤后将面条沸煮 ， 简单调味就能让面条吸满汤汁 。 一锅一烧 ， 每一份都是新鲜现做的 ， 吃起来汤鲜味美 ， 让人欲罢不能 。
【浙江各地美食大PK 有你最爱的味道吗？】舟山海鲜面
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