用电饭煲就可以制作酸奶蛋糕，酸酸甜甜，女生小孩都爱吃
今天小厨要跟大家分享的是一道好吃的家庭版酸奶蛋糕 。 现在 ， 几乎每个小区门口 ， 都会有那么一两个面包店 ， 蛋糕店之类的 ， 人们吃在早餐吃面包 ， 生日吃蛋糕 ， 也变得越来越普通了 。 要想在以前的时候 ， 生日只能是在家吃一碗大大的长寿面 ， 上面配一个鸡蛋 ， 几片青菜叶子就算是过完生日了 。 因为时代的进步 ， 还有经济的发展 ， 人们的生活水平越来越高 ， 钱包里的钞票也越来越鼓 ， 穿得好吃得也好 。
【用电饭煲就可以制作酸奶蛋糕，酸酸甜甜，女生小孩都爱吃】
平常生活当中早餐吃面包的人 ， 也越来越多 ， 在网上也流行一股浓浓的“欧式早餐风” 。 也就是用一些牛奶 ， 配上新鲜的蔬菜瓜果 ， 然后搭配全麦面包或者是一些精致的小蛋糕 ， 点心之类的 。 既可以用来当做早餐 ， 又可以用来做下午茶 。 大部分女生 ， 都特别喜欢吃蛋糕 ， 尤其是一些造型比较可爱 ， 或者颜色外观比较好看的蛋糕 ， 深受消费者喜爱 。
今天小厨要和大家分享的 ， 就是一道用电饭煲就可以制作的美食 。 这道美食 ， 叫做酸奶蛋糕 ， 做法比较简单 ， 而且味道特别好吃 ， 女生小孩都特别爱吃 。 因为它主要用到的食材 ， 就是酸奶 ， 然后就是一些常见的面包制作食材 。 酸奶的口感和味道 ， 自从被推广开就特别受欢迎 ， 很多孩子都喜欢喝 ， 酸酸甜甜的还可以补充营养 ， 促进肠道消化 ， 对肠胃益生菌都很有帮助 。 感兴趣的朋友 ， 快跟着小厨 ， 一起来学学这道自制电饭煲酸奶蛋糕吧！
电饭煲酸奶蛋糕的做法步骤：
第一步：
首先咱们准备好四个鸡蛋 ， 把鸡蛋蛋黄和蛋清都分开放 。 然后再准备一些面粉 ， 适量的色拉油 ， 一盒酸奶 ， 以及适量的白糖 。 因为是制作蛋糕 ， 过程中还要加入适量的食盐 ， 以及一点白醋 。 主要是为了增加酸奶蛋糕的口感和味道 。 装蛋黄的碗里 ， 加入一小勺色拉油 ， 然后加入两三勺左右的白糖 ， 再把酸奶放进去 ， 搅拌均匀备用 。
第二步：
装蛋清的碗里 ， 加入少许食盐 ， 然后加一点点白醋搅拌均匀 。 然后再用打蛋器快速打好 ， 把蛋清打出一大泡泡 ， 打的时候 ， 加入和蛋黄一样的白糖 。 这样可以使蛋清打出来之后 ， 变得更加细腻 。 把蛋清打到粘稠发白 ， 而且可以起尖尖就可以了 。 然后再把蛋黄和蛋清都放进一个大碗 ， 搅拌均匀就可以了 。
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