腐竹和香菇一起炒，效果翻倍，常吃血管不堵塞，血管不堵塞
腐竹 ， 在生活中很常见 ， 超市的干货区经常有它的身影 ， 腐竹在凉菜店也经常出现 ， 凉拌着吃特别的美味 ， 腐竹还可以和羊肉一起煲汤 ， 腐竹更是吃火锅必点的食材 ， 口感很独特 ， 腐竹的吃法还是很多的 ， 像红烧 ， 清炒 ， 凉拌 ， 或者是煮汤等 ， 都是不错的选择 ， 六月的天气 ， 来上一盘腐竹也是不错的选择 ， 清爽不油腻 ， 反而更加美味 。
腐竹属于豆制品 ， 和千张豆腐差不多 ， 口感又不相同 ， 腐竹能放在干燥的地方 ， 能够保存很久 ， 味道虽然和新鲜的豆腐有点差别 ， 但是总体还是不错的 ， 腐竹吃起来有着醇厚的豆香味 ， 口感很软糯 ， 营养也是非常的高 ， 吃法较多 ， 今天呢 ， 小馋猫食用腐竹和香菇一起炒 ， 香菇还被称为山珍之王 ， 营养更是丰富 ， 这两种食材一起炒 ， 效果翻倍 ， 常吃的话 ， 能够预防脑血管方面的疾病 ， 防止血管不堵塞 ， 还能提高自身的免疫力 ， 一起看看这道菜的做法吧 。
腐竹炒香菇 ， 这道菜的做法简单快速 ， 几分钟就能装盘出锅 ， 我们先准备适量的香菇 ， 一些腐竹 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 干辣椒适量 ， 大蒜适量 ， 食用油三勺 ， 腐竹要提前放在水中浸泡 ， 泡软后再用清水冲洗 ， 切成段放在一边 ， 香菇也要提前浸泡 ， 切成大小均匀的块状 ， 干辣椒和大蒜洗干净 ， 切成片 。
起锅 ， 倒入一些食用油进去 ， 当油温高了之后呢 ， 先把大蒜 ， 干辣椒放进去 ， 激发香味后 ， 把香菇放入锅中炒2分钟 ， 顺手把腐竹倒入锅中 ， 加上盐 ， 鸡精进去 ， 调味之后就能出锅了 。
【腐竹和香菇一起炒，效果翻倍，常吃血管不堵塞，血管不堵塞】腐竹炒香菇 ， 一道色香味俱全的美味 ， 腐竹中含有的蛋白质 ， 矿物质等 ， 对身体有着极大的益处 ， 还能降低胆固醇 ， 保护肝脏等 ， 而且腐竹中的钙质 ， 能够促进骨骼的发育 ， 老人常吃能够预防骨质疏松 ， 腐竹中的铁元素很丰富 ， 食用后能快速的被人体吸收 ， 有着预防贫血的作用 ， 腐竹和香菇属于低热量的食材 ， 夏天吃不仅清热解毒 ， 还能帮助肠胃刮油排毒 ， 减少脂肪和热量的堆积 ， 起到瘦身减肥的效果 。
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