虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的
虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用 , 而且简单易做味道鲜美 。 本文主要介绍了虫草花炖瘦肉汤的功效、虫草花炖瘦肉的做法大全、虫草花炖瘦肉的营养价值、虫草花炖瘦肉的食用禁忌以及孕妇能吃虫草花炖瘦肉吗等方面 。
虫草花不知道大家认识否 , 它是广东近段时间的人气王 , 受到不少人的追捧 , 虽然它叫“花” , 可是它根本不是花 。 虫草花瘦肉汤是生活中人么很常吃的一种食膳 。 那么 , 虫草花瘦肉汤的功效有哪些 , 怎么做呢?
【材料】新鲜虫草花 , 瘦肉 , 小葱 , 姜 , 盐 , 生粉 。
【虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的】【做法】
1 , 先将新鲜虫草花多洗几遍 , 再泡多十分钟 , 放入煲汤容器 , 蒸或隔水炖更好 , 瘦肉剁碎 , 放盐和生粉拌一下 , 以免遇水散掉 。
2 , 先将虫草花煮开 , 再下肉丸 , 冷水下肉丸会散开 , 用小勺子比较方便 , 大小也合适 。
3 , 肉丸下水后盖盖继续炖 , 我用的是电炖锅 , 时间是根据汤盅下的水的多少来觉定的 , 用压力锅蒸时可以用开水下肉丸 , 这样就不用来回的掀锅盖了 。
4 , 水炖干 , 汤也就好了 , 加入适量盐 , 撒点葱花 , 美味鲜香的汤就可以出盅啦 。
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