白萝卜吃皮还是不吃皮好_白萝卜吃了会胖吗
白萝卜吃皮还是不吃皮好吃皮好 。
【白萝卜吃皮还是不吃皮好_白萝卜吃了会胖吗】1、白萝卜中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁以及芥子油等营养成分 , 是一种营养非常丰富的块茎蔬菜 , 其中白萝卜的皮含有较高的钙元素、膳食纤维等 , 因此连皮同吃营养更好 。
2、白萝卜在加热的过程中 , 如果连皮一起加热的话 , 可以保护一些不耐高温的物质 , 避免营养流失过多 。
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白萝卜吃了会胖吗一般吃白萝卜不会胖 。
白萝卜热量少 , 每100克白萝卜的热量约为21大卡 , 其中的蛋白质和脂肪含量极低 , 属于低脂食物 , 吃后不仅不易发胖 , 并且容易产生饱涨感;而且其中含有芥子油和甲基纤维素 , 膳食纤维 , 吃后还可以帮助调节胃肠功能 , 帮助身体废弃物排出 , 同时白萝卜还具有利尿的作用 , 可以帮助患者减轻水肿 , 利于通便 , 防止便秘 , 辅助减肥 。
吃白萝卜的7大禁忌1、气虚者忌食
萝卜有下气的作用 , 因此气虚、气虚咳嗽者不宜吃白萝卜 , 以免加重病情 。
2、腹泻患者忌吃
白萝卜富含膳食纤维 , 可促进排便 , 适宜便秘人群食用 , 对于本身具有腹泻症状的人来说 , 可能会加重腹泻的症状 , 所以不建议食用 。
3、脾胃虚寒者忌吃
脾胃虚寒症见大便溏薄、脘腹胀痛等 , 而白萝卜性凉 , 不宜脾胃虚寒者食用 , 以免加重不适症状 。
4、低血压人群忌吃
白萝卜具有一定的降血压作用 , 适宜高血压人群常吃 , 但若是本身有低血压的话 , 则不宜多吃白萝卜 , 以免加重低血压症状 。
5、忌和补气的药材同吃
白萝卜有泄气排气的作用 , 因此不能和具有补气作用的药材一起食用 , 比如说西洋参、人参、党参、黄芪、白术、山药等 , 否则食用会降低药材的功效与作用 。
6、忌和光敏性食物同吃
白萝卜本身具有一定的光敏性成分——呋喃香豆素 , 食用过多会增加肌肤对紫外线的吸收率 , 导致皮肤更容易受损 , 进而出现皮肤发黑或者光过敏的情况 , 因此白萝卜不建议和也含有过敏成分的柠檬、芹菜、西红柿、柑橘、菠萝、荠菜、螺类、蚌类等一起食用 , 会加重光过敏的可能性 。
7、忌多吃
白萝卜吃多了会增加对肠胃的消化负担 , 反而引发腹胀、消化不良、腹泻、腹痛等不适症状 , 因此好吃的白萝卜也要适可而止 。
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