怀孕了可以吃羊肉吗，全国哪的羊肉最好吃
天气越来越冷 ， 寒冷的冬天即将来临 。天气冷的时候 ， 人们特别想从食物中获取能量 。因此 ， 各种热气腾腾的汤或肉美食成为寒冷天气下的一大良药 。在众多肉类食材中 ， 我认为羊肉非常适合在秋冬季节食用 。
文章插图
明代医圣李时珍曾在《本草纲目》一书中提到羊肉 ， “羊肉能温中补虚 ， 补中益气 ， 开胃强身 ， 益肾气 ， 养胆明目 ， 治虚寒五痛七伤身” 。可见吃羊肉也能在一定程度上抵御寒冷 。
虽然大家对羊肉都很熟悉 ， 但说到国内哪种羊肉最好 ， 相信各有各的看法 。接下来 ， 懒喵就给大家讲讲中国八大好吃羊肉的地方 ， 都是经过挑选之后出名的 。让我们一起来看看他们 。这八个地方在哪里？有你的家乡吗？
内蒙古达茂旗(达茂羊肉)
文章插图
达茂旗 ， 位于内蒙古包头 ， 北部与蒙古国接壤 ， 也是包头唯一的边境县 。这个地方有近1.66万平方公里的天然草地和66.2万亩耕地 ， 具有明显的大陆性气候特征 ， 非常适合牧草生长和戈壁羊养殖 。
产于内蒙古达茂旗的达毛羊肉 ， 属于蒙古羊中的达毛戈壁羊品种 ， 也是中国民族地理的标志性产品 。大毛羊肉外观色泽鲜红或深红 ， 肉质紧实 ， 肥瘦相间 ， 几乎无膻味 ， 口感嫩滑多汁 。
【怀孕了可以吃羊肉吗，全国哪的羊肉最好吃】内蒙古锡林郭勒盟(乌珠穆沁羊肉)
文章插图
锡林郭勒盟位于内蒙古中部 ， 是内蒙古的下属盟 。早在商周时期 ， 就有氏族部落在这里饲养牲畜 。在锡林郭勒盟东北部 ， 有一片总面积超过7万平方公里的乌祖木琴草原 ， 这里出产著名的乌祖木琴羊肉 。
乌木沁羊肉来自乌木沁羊 ， 是当地知名特产 ， 也是中国国家地理的标志性产品 。由于草原上环境恶劣 ， 生长在这里的乌珠穆沁羊是自然界优胜劣汰的品种 。它个头大 ， 肉厚而韧 ， 吃起来肥而不腻 ， 膻味很少 。
内蒙古东苏旗/苏油旗(苏尼特羊肉)
文章插图
苏东旗 ， 简称苏尼特左奇 ， 位于内蒙古锡林郭勒盟西北部 ， 草原面积96.7% 。苏尼特右旗 ， 又称苏尼特右旗 ， 位于内蒙古锡林郭勒盟西部 ， 东邻苏东旗 。这里曾经是历史上北方游牧民族繁衍生息的广阔草原 。
苏尼特羊肉是中国国家地理标志产品 ， 素有“肉中人参”之称 ， 产于内蒙古苏东旗和苏游旗 。苏尼特羊属于蒙古绵羊系的一种 ， 肉产量大 ， 瘦肉比例相对较大 ， 脂肪含量少 ， 肉质细嫩 ， 汁多味美 。它也是明清两代的贡品 。
甘肃酒泉(哈尔腾羊肉)
文章插图
酒泉 ， 位于甘肃省西北部 ， 东与内蒙古相连 ， 是丝绸之路重镇 ， 敦煌艺术之乡 ， 产于甘肃酒泉阿克塞地区的哈尔腾羊肉 ， 是当地非常有名的特产 ， 也是中国国家地理的标志性产品 。
阿克塞的土壤主要是灌漠土和戈壁 ， 非常适合饲养哈萨克羊 。另一方面 ， 哈尔顿羊肉来自当地种植的哈萨克羊 。哈尔顿羊肉脂肪含量适中 ， 肉纤维细嫩 。羊肉汤煮的时候 ， 香味十足 ， 也有“内外煮肉”的美誉 。
宁夏盐池(盐池滩羊肉)
文章插图
位于宁夏东部的盐池 ， 也是历史上一个非常著名的农耕游牧民族的边境地区 。这个地方主要由干旱草原和荒漠草原组成 ， 非常适合养殖宁夏滩羊 ， 以滩羊为主的畜牧业 ， 也是当地的支柱产业 。
盐池滩羊肉 ， 中国国家地理标志产品 ， 来自当地滩羊 。由于特殊的生长环境 ， 盐池滩羊肉的颜色呈鲜红色 。
脂肪含量较低 ， 肉质纤维紧实 ， 不膻不腥 ， 吃起来非常有嚼劲 ， 具有滩羊肉特有的香味 。
陕西榆林（横山羊肉）
文章插图
榆林 ， 位于陕西省的最北部 ， 是黄土高原与内蒙古高原的过渡区 。榆林北部偏西的横山区 ， 牧草资源丰富 ， 土地面积辽阔 ， 水资源较充足 ， 非常适合养羊 。被评为中国国家地理标志产品的横山羊肉 ， 正是来自这里养殖的白绒山羊 。
由于昼夜温差较大 ， 加上沟壑比较多 ， 羊群在寻找食物时 ， 需要经常上坡下沟 ， 运动量比较大 ， 因此羊肉中的脂肪含量较低 ， 肌肉弹性十足 。横山羊肉正是得益于这特殊的地域特点 ， 吃起来肉质细嫩 ， 不肥不腻 ， 肉香味十足 ， 并且没有什么膻味 。
陕西靖边（靖边羊肉）
文章插图
靖边位于陕西榆林市的西南部 ， 北边与内蒙古相邻 ， 地处无定河上游 ， 气候干燥 ， 日照充足 ， 牧草资源丰富 ， 昼夜温差较大 ， 非常适合羊群的生长 。被评为中国国家地理标志产品的靖边羊肉 ， 正是来自这里生长的靖边山羊 。
靖边山羊生长的环境污染较少 ， 加上陕北地区独特的气候特点 ， 因此羊肉的出肉率较高 ， 肥瘦相间 ， 比例刚刚好 ， 肉质富有弹性 ， 吃起来也是无比鲜美 。清朝乾隆年间的《靖边县志·物产编》中 ， 就有提到过靖边羊肉 ， “其肥美不腻不膻乃待客上” 。
山西朔州（右玉羊肉）
文章插图
朔州 ， 位于山西省的北部 ， 西北边挨着内蒙古 ， 三面环山 ， 中间是桑乾河域冲积平原 。朔州的右玉县素有“塞上绿洲”之称 ， 森林覆盖率达50%以上 。生长在这里的右玉羊 ， 以天然放牧为主 ， 早在秦汉时期 ， 就已经有了右玉羊的记载 。
被评为中国国家地理标志产品的右玉羊肉 ， 正是来自右玉羊 。右玉羊的后腿肉和肩肉所占的比例较大 ， 脂肪呈大理石状均匀分布在肉的表面 ， 肉质紧凑富有韧性 ， 吃起来不会觉得腻 ， 而是肥瘦刚刚好 。
文章插图
【懒喵心得】
上面提到的8个地方 ， 内蒙古的达茂旗、锡林郭勒盟、东苏旗/苏右旗 ， 以及甘肃酒泉、宁夏盐池、陕西榆林、陕西靖边、山西朔州 ， 都是非常出名的羊肉产地 。这些地方产的达茂羊肉、乌珠穆沁羊肉、苏尼特羊肉、哈尔腾羊肉、盐池滩羊肉、横山羊肉、靖边羊肉、右玉羊肉 ， 都是中国国家地理标志产品 ， 也可以说是经过评选比较出名的 。
大家下次去吃羊肉时 ， 如果没有更好的选择 ， 不妨考虑下这8个地方出产的羊肉 ， 以及这8种被评为中国国家地理标志产品的羊肉 。从某种角度说 ， 它们也是羊肉品质的一个象征 。
用大白话聊美食 ， 我是懒喵 ， 喜欢美食的朋友 ， 随手点个关注噢~
推荐阅读
- 怀孕呕吐厉害怎么办，孕吐很厉害怎么办
- 怀孕三个月注意事项，怀孕注意事项
- 葡萄皮的功效与作用，吃葡萄可以吃葡萄皮吗
- 怀孕了还可以哺乳吗，哺乳期也能怀孕吗
- 乳果糖吃了多久排便，乳果糖能当日常通便药吗
- 怀孕痔疮出血怎么办，孕期痔疮犯了该怎么办
- 吃韭菜的好处和坏处，但是这4种错误的韭菜吃法要了解
- 地黄丸的种类和功效，各种地黄丸你真的了解吗
- 来大姨妈能喝咖啡吗，女生大姨妈来了
- 桂圆吃多了会上火吗，8月要常吃桂圆