炒枣仁治失眠喝多少，到底用生枣仁还是用炒枣仁

很多人都知道酸枣仁有宁心安神的功效，但是使用的时候，是生的还是炒的酸枣仁？疗效和生炒一样吗？
还有人说生酸枣仁治疗失眠更有效。炒酸枣仁的很多活性成分都蒸发了，药性会大大降低！是这样吗？

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炒与不炒有什么区别？
根据现代药理，炒或不炒酸枣仁都不会改变其成分。从中医角度来说，酸枣仁入药前最好先炒一下，因为炒熟后容易入味，有利于其有效成分的释放。
再者，炒酸枣仁香，能健脾，促进药物在胃肠道的吸收。
记录在《药性歌》册。
【炒枣仁治失眠喝多少，到底用生枣仁还是用炒枣仁】“酸枣吃起来酸酸的，出汗驱烦，多吃原料睡觉，不吃炒料睡觉。”

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生枣仁多睡，炒枣仁不眠。酸枣仁用于安神。酸枣仁有生的和炒的两种，各有特色。生对肝胆虚火引起的失眠有较好的疗效，炒酸枣仁对心脾血虚有较好的疗效。
酸枣仁的用法最早见于《金匮要略》百合酸枣仁茶安神助眠。酸枣仁能入心经、入肝，对宁心安神有显著疗效，同时能益阴敛汗。
想必很多人会好奇《金匮要略》中记载的安神助眠方是如何制作的，用的是什么药材，酸枣仁是炒的还是生的。以下是制作步骤。

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百合酸枣仁茶
制作方法:炒酸枣仁20克，百合干、桂圆、茯苓、枸杞、小麦各5克；
做法:酸枣仁洗净炒至微黄，百合提前浸泡；其余材料洗净，加适量清水大火烧开，再小火焖30分钟后关火；睡觉前一小时穿上暖和的衣服。
所以生炒酸枣仁有安神的作用，只是侧重点会有所不同。对于那些困了，总觉得醒不过来或者睡不够的人，生的就够了。炒酸枣仁主要是用来失眠的，希望大家能明白这一点。
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