女人脾胃不好吃什么?
女人脾胃不好吃什么
1、山药
山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,有健脾养胃的功效 。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用 。
2、面条
【女人脾胃不好吃什么?】面条性温,比较软,易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处 。
3、小米
小米含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用 。小米粥就馒头(不是包子喔)吃,养胃效果更佳 。
4、甘蓝
甘蓝含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率 。
5、南瓜
南瓜性温,含有的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一 。
养胃食谱
1、茴香狗肉汤
大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚 。
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净 。大茴香、桂皮、草果槌碎 。大蒜头去皮 。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味 。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉 。
2、姜制枣豆
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片) 。
食材洗净后放入锅中加凉水煮 。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈 。
3、糯米红枣粥
糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克 。
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时 。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中 。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底 。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可 。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用 。
4、鲫鱼羹
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量 。
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹 。
5、藕炖排骨
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量 。
排骨切小块,水后盛入炖器 。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面 。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可 。
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