海虾和淡水虾的区别,海虾和淡水虾哪个更好吃
【海虾和淡水虾的区别,海虾和淡水虾哪个更好吃】虾是一种高蛋白低脂肪的食物,富含微量元素和矿物质 。非常适合能控制孩子生长和体重的健美运动员和老年人 。还可以帮助消化,降低胆固醇,保护心脑血管疾病 。
虾,不管是煮的还是炖的,都是新鲜的 。与淡水虾相比,海虾更大,颜色更深,离开海水后很快就会死亡 。一般进入市场的直接用冰块销售,可以很好的保鲜 。煮好之后还是新鲜的,不影响口感 。
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这是一种比较常见的海虾,3335虾有绿色的壳 。岛上的人喜欢直接煮,不加盐 。选择醋加蜂蜜,味道很棒,很甜 。
青虾的体型略小 。一般夏天最多 。鲜虾放入锅中 。它的肉质富有弹性,味道鲜美 。它的味道比海虾甜一点 。一般死了的青虾味道会大大降低,肉质会失去弹性,吃起来很松散,呈糊状 。只能用调料来填充 。青虾含有虾青素,这是它相对海虾的优势 。
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这是市面上常见的青虾——日本沼虾 。
很大,红烧很好吃 。
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