高血糖能吃什么水果好,得了糖尿病还能吃水果吗
糖尿病患者在日常生活中最重要的就是“控制饮食”,尤其是对于含糖量高的食物 。
大多数水果是甜的,人们认为吃水果会引起血糖波动,并将其排除在日常饮食之外 。
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事实上,合理食用水果,反而有利于糖尿病患者的健康!
糖尿病患者也需要吃水果 。
一项针对中国慢性病的前瞻性研究从10个不同地区招募了50多万年龄在35-74岁之间的人,并收集了他们的健康信息 。
调查发现:
在糖尿病患者中,那些每天食用约100克新鲜水果的人,总体死亡率降低了17%,缺血性心脏病和脑卒中等心血管并发症风险降低13%,糖尿病肾病和眼病等并发症风险降低28% 。.
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许多研究也表明,水果中所含的花青素、白藜芦醇、绿原酸、槲皮素、柚皮苷等多酚类物质都可以被改善葡萄糖的体内稳态,以及胰岛素抵抗的状态,化,这对减少糖尿病患者的并发症具有积极意义 。
可以说,合理吃水果是糖尿病患者必不可少的好习惯 。
朋友在吃糖和水果的时候可以看看这个标准 。
虽然吃水果是有益的,但糖尿病患者要注意“合理”二字,尤其是要选择合适的水果种类 。
其实挑选出适合糖尿病患者的水果并不难 。只需寻找——GL(食物血糖负荷).的指数
GL的主要线索是100克食物中有多少糖 。一般GL值越小的食物,对血糖的影响也越小 。
GL10的水果,糖尿病患者可以放心吃;
GL在10~20之间的说过,糖尿病患者要谨慎的吃;
GL20的水果,糖尿病患者最好别吃了 。
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小薇也计算出了GL值较低的水果,供大家参考:
参考《中国食物成分表标准版(第6版)》
此外,在香蕉、石榴、荔枝、椰子等水果属于中GL值水果,糖尿病患者应谨慎饮食,少吃;大枣、桂圆、黄色无核小葡萄等属于高GL值水果,糖尿病患者不吃东西 。
还有蜜枣、葡萄干、柿饼等干果类产品 。GL值也很高,糖尿病患者不宜食用 。
糖尿病患者除了要知道如何选择水果种类,吃多少,什么时候吃,还要注意!
糖如何正确吃水果?
一般来说,建议每天摄入新鲜水果200克,大概是自己拳头大小吃1-2次 。但注意不要将水果榨汁食用,可能会导致GL值升高,导致血糖波动过大 。
每天吃水果的热量也要计算到一天的饮食计划中,避免摄入过多的热量,保证均衡的饮食结构 。
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此外,糖尿病患者吃水果非常重要 。血糖高的时候不要吃 。一定要等到血糖稳定 。
例如,在上午9-10点和下午3-4点,两餐之间每次吃100克水果 。在感觉饥饿的时候,或者运动、活动后.它也可以作为能量补充
最后,建议糖尿病患者在吃水果前和吃水果后2小时测量血糖 。在掌握了摄入水果后血糖波动的规律后,就可以更有信心地吃水果了 。
关于糖尿病患者
可以吃什么水果,怎么吃?
你学会了吗?
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参考文献:
1.付东红,卢军.鲜果与糖尿病[J].健康与生活,201:38-38 。
【高血糖能吃什么水果好,得了糖尿病还能吃水果吗】2.范志红王蓉 。膳食水果摄入量与糖尿病风险[J] 。中国食品与营养,201336086-89 。
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