【香菇】香菇快速催蕾技术

香菇栽培过程中会进行催蕾，提高产量和品质，但是如果在催蕾后如果长期不出菇，错过最佳的花菇培育季节，就会影响到产量和品质。下面小编总结了下香菇的催蕾技术，一起来看看吧。

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1、定向刺孔
可以用长8-10厘米的铁钉四个，将其钉在长45厘米，宽度适宜的木板上，这样形成一个钉排，将他们在菌棒上正反各扎一下，这样会形成八个扎眼，能使其快速出菇。

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2、定时浸袋
将刺孔后的菌棒放入木桶中，要防止其上浮，再用低浓度的尿素溶液进行浸泡，出过头菇的菌棒一般需要浸泡1.5-2小时，而出过两次的菇的每次浸泡2-3小时。浸泡以刺孔附近的含水量在65%-75%、其他部位含水量在45%-60%为宜，一般采用称重法确定浸水量。第一次浸水后菌棒是栽培是质量的100%主要，而春栽袋重量时90%主要，以后每次浸水要减少浸水量15%左右。

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3、温差催蕾
选择一个昼夜温差在8-20度的晴天开始催蕾，夜间的温度必须在12度以下，中温菌株还需要14-16度的低温刺激。在浸水后的菌棒一端刺孔，将孔朝下，将其排放在背风向阳、不积水的地面上，再用塑料薄膜覆盖，放置温度计，做好温度检测。在白天时阳光照射，使得薄膜内的高达28-32度之间，维持1-4小时后，再将薄膜揭开，用夜间的低温刺激4-6小时即可。