糖尿病人能吃什么水果,糖尿病患者吃水果的清单来了
因为血糖高,糖尿病患者会遇到同样高糖含量的水果 。不是甜蜜的相遇,而是狭隘的相遇 。糖尿病患者如何选择吃水果?
“血糖生成指数GI”的概念在医学上是常用的,但后来发现这个概念不能用来判断糖尿病患者可以吃或不可以吃哪些水果 。比如西瓜的GI值为72,是高GI食物 。香蕉的GI值为52,属于低GI食物 。然而,每100克西瓜只含6.8克碳水化合物,每100克香蕉含20.8克碳水化合物 。什么样的食物可以吃,什么样的不能吃?
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因此,“血糖负荷GL”的概念是后来在床上提出的 。GL=GI每克食物的碳水化合物量 。意思是吃同样重量的食物,食物的GL值越高,血糖升高越大 。也就是说,对于糖尿病患者来说,GL越低,水果越能吃,一目了然 。
比如西瓜的GL为726.8100=4.9;香蕉的GL是52 20.8100=10.8,所以我们可以发现对于糖尿病患者来说,西瓜不是不能吃,但是可以吃一点,香蕉要少吃!
你明白吗?不懂也没关系 。下面是水果清单 。你可以选择低GL的 。
绿色可以适量食用;部分限量食用黄色;红色部分不推荐 。
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