如何去火,怎么降火( 八 )


23点以前睡觉 这一点很难做到 , 尤其在夏季 。 但专业医师提醒大家 , 夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节 。 因为 , 23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间 , 如果不睡 , 等于强迫肝脏继续工作 , 再加上外气候因素 , 所以 , “该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显 。
炎夏“去火”蔬果:
草莓 草莓不但好吃 , 还有药用价值 。 中医认为它有去火功效 , 能清暑、解热、除烦 。
西瓜 西瓜性凉 , 吃了不会引起上火心烦 , 而且含有丰富钾盐 , 能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏 。 但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时 。
大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质 。
苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物 。
西红柿 尽管一年四季都可见 , 但西红柿在夏季最多 , 最甜 , 营养也最丰富 。 它同样可以清热解毒、平肝去火 。

养胃抗癌佳品---百合
百合是著名的保健食品和常用中药 , 因其鳞茎瓣片紧抱 , “数十片相摞 , ”状如白莲花 , 故名“百合” 。 人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征 。 民间每逢喜庆节日 , 常互赠百合 , 或将百合做成糕点之类食品 , 款待客人 。 广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水 , 以润肺正气 。
中医学认为 , 百合味甘微苦 , 性平 , 入心、肺经 , 有润肺止咳、清心安神之功 , 可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用 。 治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)” , 即以百合为主药 , 配伍生熟地、麦冬、贝母等 。 目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡 , 白塞氏综合征 , 慢性咽喉炎、肺结核等 , 辨证得当 , 确有良效 。
现代分析表明 , 百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质 , 有良好的营养滋补之功 , 特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益 。 一般可用鲜百合120克 , 和蜜蒸软 , 时时含1片食之 。 或以新鲜百合数个 , 捣汁 , 冲以温开水饮服 , 也可煮食 。
临床观察发现 , 以百合为主治疗胃痛 , 确实有效 , 例如郁热型胃脘痛 , 用百合、蒲公英各20克?30克 , 乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克 , 每日1剂 , 水煎 , 晚饭后顿服;剧痛者上、下午各服1剂 。 胃脘部气痛、热痛 , 还可用百合30克 , 乌药9克 , 水煎服 。 治疗萎缩性胃炎 , 可用百合30克 , 白芍、红花各15克 , 淮山、黄芪各20克 , 乌药9克 , 陈皮10克 , 甘草5克 , 黄连3克 , 随症加减 , 水煎服 , 每日1剂;3个月为1疗程 , 效果良好 。
近年来的研究进一步揭示:百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用 , 还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用 , 临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗 。 尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口干心烦、干咳痰少以及咯血、身有虚热、心悸失眠等症者 , 用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克 , 同粳米100克煮粥 , 适量调入糖或蜂蜜 , 晚餐或午后服食 。 常服有润肺清心调中之效 , 可止咳、止血、开胃、安神、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长 , 缓解放疗反应 。

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