同时 , 你可以大量食用每一种新加回的食物 , 这样就会知道这种食物是否会造成头痛 。 如果不会造成问题 , 这种食物就能保留在你的饮食中 , 而任何会造成头痛的食物都应从你的饮食中删除 。 经过一到二个星期 , 再试一次可疑的食物 , 以便再次确认 。 你的饮食应保持简单 , 如此每一次加进一种新食物时 , 才容易察觉它的效果 。
●克服经期镐头痛的方法
雌激素的高低变化可能使你容易感到头痛 。 这就是为什么偏头痛常在青春期之后开始 , 在停经后消失;发生在女人身上的几率是男人的三倍以上 , 而且在怀孕期间会突然消失 , 因为那个时期雌激素的影响力刚好被黄体酮所取代 。
食物可以改善雌激素不稳定的现象 。 如果你能避开动物性脂肪 , 又能尽量少食用蔬菜油 , 你的体内就会减少雌激素 。 高铁食物能更容易帮你消除体内过多的雌激素 。
●利用食物对抗经期镐头痛
在你能力所及的范围内 , 最好尽量利用天然的食物来治疗偏头痛、均衡荷尔蒙分泌 , 这样不会产生副作用 。 以下是一些利用食物治疗偏头痛的原则:
1.尽量食用不会引起疼痛的食物 , 例如糙米:煮过的蔬菜类 , 像青花菜、青菜、菠菜和甜菜;煮食非柑橘类的水果干 。
2.完全避开一般常见的问题食物 。 如果你的偏头痛病情减轻或停止了 , 你可以再回头来试吃问题食物 , 一次尝试一种 , 以鉴定它们的影响 。
3.如果前面两个步骤仍未能消除你的偏头痛 , 淘汰式食谱可以帮你找出敏感食物 。
4.避免动物性食物、尽量少吃蔬菜油 , 以降低荷尔蒙的起伏变化;多吃含有天然纤维的谷类、豆类、蔬菜和水果 。
●服用钙片
钙质不但能治疗也能预防偏头痛 。 研究报告指出 , 有一名妇女因为吃下1200到1600毫克的元素钙 , 因而遏止了才刚发作的偏头痛 。 不过 , 还是要避免从牛奶、酪乳或其他动物性食品摄取钙质 , 否则弊多于利 。
●少量多餐
少量多餐可以稳定血糖浓度 , 以免引发偏头痛 。 饮食中应包含杏仁果、杏仁奶、水田芥、香芹、茴香、蒜头、樱桃、风梨 。 请见第四章的低血糖症 , 并参考其饮食指南 。
●补充营养察
① 镁
研究显示 , 镁能够对付偏头痛 。 如果你的饮食中有大量的镁 , 偏头痛出现的几率一定很低 。 情绪上的压力会造成偏头痛的原因之一 , 可能就是它会耗尽你体内的镁 。 研究人员发现 , 每天除了从食物中摄取的镁之外 , 再加200毫克的镁补充剂 , 就能帮你预防偏头痛 。
镁对妇女经前头痛特别有效 , 通常配合50至100毫克的维生素B6一起服用 。
如果每天服用这项组合 , 对于治疗经前头痛非常有效 , 但也可以只在月经快来时前五天吃 。 我们还可以从食物中获取镁 , 含有丰富镁素的食物包括全麦类(含天然完整纤维的谷类) , 稻米、大麦和燕麦;非柑橘类水果干 , 如无花果;绿色蔬菜 , 特别是青花菜、菠菜 。 这些都是不会引起疼痛的安全食物 。
②钙和维生素D
钙和维生素D也能用来预防偏头痛 。 你可以吃补充剂 , 但最好的钙质来源还是绿色叶菜类和豆荚类 。 如果服用营养补充剂的话 , 一天可以吃1000到2000毫克的元素钙 。
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