红豆芡实薏仁茶的禁忌,红豆薏米粥这样喝

【红豆芡实薏仁茶的禁忌,红豆薏米粥这样喝】有句老话:千寒易除 , 湿寒难除 。中医认为 , 湿气会引起和加重很多疾病 , 也是很多慢性疾病的根源 。
至于祛湿 , 很多人都知道红豆糯米粥可以祛湿!但是错误的方法会导致更严重的问题 。

红豆芡实薏仁茶的禁忌,红豆薏米粥这样喝

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喝了这么多红豆大麦粥为什么水分还这么重?
错误一:红豆错了
红豆薏米粥食谱中提到的“红豆”是指“红豆”(红豆是圆的 , 红豆比红豆细长小 。) , 红豆可以充饥 , 不能利水利湿 , 而且吃多了会失血 。红豆有利水利湿 。
提醒:中药用红豆 , 而红豆只是一般食用 。两者的效果完全不同 。红豆薏米粥只有搭配合适的红豆 , 才能达到健脾祛湿的效果 。
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错误二:薏米 , 错了
薏米可以祛湿 , 但是它的寒性太重 。如果直接煮 , 会伤脾 。建议炒薏米 , 减少其寒性 。
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错误三:煮法错了
红豆薏米难煮 。烹饪前最好用热水浸泡一个小时 , 否则营养会很难出来 , 但很多人经常直接烹饪 。
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错误四:只祛湿不健脾
湿气是脾虚引起的 , 湿气会加重脾虚 , 所以健脾祛湿合二为一是正确的 。
我们身体里有一个器官叫做脾 。脾脏在我们身体里起什么作用?
它负责将身体的水蒸气输送到各个地方 , 如肾脏 , 可以通过排尿排出 , 输送到毛孔 , 通过出汗排出 。
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脾喜燥 , 不喜湿 。所以 , 如果体内水分过多 , 脾脏需要不停的工作 , 时间长了就会疲劳受伤 , 也就是我们常说的脾虚 。脾若虚弱 , 输送水汽的能力就会降低 , 水汽在体内堆积 , 无法排出 , 自然湿气就会更重 。
所以 , 要祛湿 , 就要祛湿的同时健脾 。
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只有祛湿健脾才能吃得健康 , 推荐经典食疗 。
薏米红豆芡实粥
配料:薏米、芡实、红豆、冰糖 。
做 法:
红豆、芡实用冷水浸泡2小时以上 , 或直接用热水浸泡1小时 。
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薏米用文火炒至微黄 。
将红豆、薏米、芡实和冰糖一起放入锅中 , 加水 , 煮2小时左右 。
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姜 糖 膏
祛湿暖身 , 补气血 , 改善寒身体质 。
配料:老姜500克 , 手工红糖250克 。
第一步:生姜去皮洗净 , 切块 。
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第二步:将生姜磨成泥 , 挤出姜汁 。
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第三步:将姜汁、红糖放入锅中 , 小火慢煮;一边煮一边搅拌 , 防止粘锅 。
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第四步:煮至红糖融化 , 倒入之前的姜末 。
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第五步:继续焖煮40分钟 , 继续搅拌 。
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第六步:把煮好的姜糊放入罐子里 , 想喝的时候舀一勺泡在水里 。或者冷却后放入冰箱冷藏 。(记住:罐子要先消毒 , 不能有油和生水 。)
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喝姜糖茶可以驱寒暖身 , 自己喝更安心 。
编辑/黄
信息/高品质生活之家

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