美食知识|腊肠怎么吃,腊肠怎么吃安全( 四 )



荷兰豆炒腊肠不容错过

所需食材:荷兰豆500g、广式腊肠1根、油适量、盐1茶匙、鸡精适量 。

制作步骤:(1)荷兰豆摘洗净 , 一分为二 , 广式腊肠一根 , 切斜片;

(2)热锅上油 , 倒入荷兰豆 , 大火快炒 , 再倒入广式腊肠炒匀;

(3)加入1茶匙盐调味 , 加少许鸡精增鲜 , 大火快炒两分钟即可 。

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