菠萝心变褐色还能吃吗，菠萝中间发褐色能吃吗

健康体验：买菠萝怎么看菠萝熟了？菠萝切好之后，中间颜色有点棕色。这个菠萝还能吃吗？让我们一起来看看。

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看颜色。
在挑选菠萝的时候，我们可以直接根据菠萝皮的颜色来判断菠萝的成熟度。成熟的菠萝通常是橙黄色的，有光泽。如果菠萝皮上下部分还是青绿色，中间是亮黄色，说明菠萝是中熟的，可以再吃两天。同样，菠萝颜色越蓝，成熟度越差。
看树叶的颜色。
成熟菠萝的叶片一般为深绿色或绿褐色，所以购买菠萝时要选择这样的叶片。如果菠萝的叶子是绿色的，说明成熟度不是很好。

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看硬度。
你也可以用手捏菠萝来判断它的成熟度。成熟的菠萝软硬适中，味道最好。如果菠萝还是很难捏，说明还没熟，还是多煮一点再吃比较好。
【菠萝心变褐色还能吃吗，菠萝中间发褐色能吃吗】中间的菠萝棕可以吃吗？
看情况。
菠萝中间的褐色一般是由于过度成熟或腐败造成的。如果因为过熟颜色加深，可以再吃。这种菠萝只是口感稍差，但营养价值还是很高的。