菠萝蜜的核有什么功效，菠萝蜜核别再丢垃圾桶了
十月可以说是菠萝蜜上市的季节 。也许有时我们会在菜市场找到一些东西出售 。我们这边是4块钱一斤 。昨天买了一个带回家吃好吃的 。很多人只是吃菠萝蜜，直接把石头扔进垃圾桶，却不知道如果能做到，会比红薯、栗子、肉更香 。
下面，我就和大家分享三种吃法吧 。喜欢美食的朋友不妨试试 。
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首先，用电饭锅做饭
【菠萝蜜的核有什么功效，菠萝蜜核别再丢垃圾桶了】菠萝蜜核用盐水浸泡几分钟，然后用清水洗净，去掉外层的软皮 。然后可以把处理好的菠萝蜜芯放在电饭锅或者普通锅里，加入一些水 。如果水没有通过核心，你可以添加更多的水 。也可以根据自己的喜好加入一些八角，然后大火煮半个小时 。这时菠萝蜜核的外皮变得又薄又软，里面的果肉吃起来又香又软，比烤栗子还要好吃 。
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第二，在烤箱中烘烤 。
可以先把烤箱的温度调到200度，预热10分钟，然后用盐水把菠萝蜜核洗干净晾干 。然后可以把它放在烤盘上，把烤盘放在烤箱里，烤15分钟左右，然后拿出来冷却去壳，再放在烤箱里烤5分钟再吃 。这时，菠萝蜜核就变得特别糯，特别好吃 。
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第三，炒锅翻炒 。
取适量菠萝蜜核洗净，去掉黄色软膜，然后放在锅里煮，然后取出来放在炒锅里，用少量的盐、红辣椒等调料翻炒，翻炒至外壳像栗子一样，里面的果肉软而香，就可以吃了 。炒多久由你决定 。
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有没有突然发现新大陆的感觉？我一直扔掉的菠萝蜜核也是一个宝藏，闻起来还是那么香 。
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