紫菜属中叶状藻体可食的种群 ， 其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量 。 居各种蔬菜之冠 ， 故紫菜又有“营养宝库”的美称 。 产妇食用后可滋补身体 ， 加快体质恢复的速度 ， 对老年人也相当的适合 。
【紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤】
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