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美食知识|冰沙怎么做，用破壁机打冰沙技巧

小知识


冰块如何制作成冰沙 1、首先将饮料放到冰箱冷冻3-4小时，之后取出冰镇好的冰沙，开盖放气，然后迅速拧紧，拧紧后，再上下快速晃动饮料，会凝结成冰沙 。
【美食知识|冰沙怎么做，用破壁机打冰沙技巧】2、取出冰镇好的饮料后，倒在杯子中，之后放入冰块，这时候饮料就会迅速凝结成冰沙 。
3、先将饮料冷冻，取出后放在案板用平板敲打，在放入杯子中，一杯冰沙就完成啦 。
想要快速做成好吃又均匀的冰沙，最好还是买一台冰沙机，将饮料冻一晚后放入冰沙机，再加一些水果，就可以做出一碗水果冰沙啦 。

冰沙该怎么做才好吃？ 说到沙冰，许多人也许还不知其为何物，因为许多冷饮店只卖刨冰，其实沙冰才是真正的美味 。 沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择 。
材料：草莓7粒
糖水 45ML
白汽水 15ML
冰块 250G
做法：1、草莓洗净去蒂，切小块
2、冰块放入沙冰机搅成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟
4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可 。

教你做几款美味沙冰

多彩水果冰沙

材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等 。

制作：

1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用 。

2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用 。

3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状 。 上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱 。 如果觉得口味淡，可适量浇糖油 。

家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾，用刀拍碎(尽可能拍成细粒状) 。

提示：水果可以根据情况自由配合 。 但不宜用梨子与苹果，因为梨子与苹果切丁后，时间长了会起“锈斑”，颜色不好看 。

草莓冰沙

材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量

做法:

1.草莓洗净去蒂，切小块 。

2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中，搅打均匀即可 。

3.以长汤匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可 。

功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病 。

芒果冰沙

功效：室内开冷气，室外流热汗，夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye” 。 这个季节正好盛产廉价又美味的芒果，何不好好利用一把，做个水水美人儿 。

材料：芒果300克，鲜奶60毫升 。

做法：

1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰

2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙

3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰

葡萄柚浆果冰沙

在这样一杯美味的提神饮料中，营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美

材料：2杯草莓或蓝莓，切片；1个中等香蕉，切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块

制法：

1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓，香蕉和佛罗里达葡萄柚汁，加盖搅拌直至完全融合 。

2、随着搅拌器搅拌，通过盖子开口处加入冰块，一次一块，搅拌直至香滑 。

3、把冰沙倒入杯中，如果想要外观更漂亮一些，可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀，供2至3人饮用 。

营养成份(每份)：157卡路里，总脂肪量1克(0克饱和脂肪)，0毫克胆固醇，4毫克钠，38克碳水化合物，5克纤维素，3克蛋白质 。
饮料冰沙怎么做？ 草莓冰沙
材料：草莓7粒
、果糖3大匙
、白汽水1大匙

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