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铁锅是可以放在电磁炉上用的 , 因为铁锅的主要成分是铁 , 铁可以导磁 , 所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的 。
【电磁炉上放铁锅的注意事项 铁锅可以在电磁炉上用吗】电磁炉理想的专用锅具 , 是以铁和钢制品为主 。 因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配 , 能量转换率高 , 相对来说磁场外泄较少 。
而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果 , 对健康的威胁也更大一些;但在使用时注意尽量和电磁炉保持距离 , 不要靠得过近 。
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