鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成 。 口感润滑 ， 细嫩 ， 营养丰富 ， 是早餐的最佳食品 ， 不上火 。 爱吃鸡蛋饼的一定要收藏 ， 不发面不醒面 ， 饼又薄又香 ， 还不粘锅！鸡蛋是人类最好的营养来源之一 ， 鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。 对人而言 ， 鸡蛋饼的蛋白质营养丰富 ， 品质最佳 ， 仅次于母乳 。 一个鸡蛋饼所含的热量 ， 相当于半个苹果或半杯牛奶的热量 ， 但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的 ， 它们起着极其重要的作用 ， 如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程 。 用料
鸡蛋2个
水适量
盐适量
糖少量克
葱花适量
又薄又香不粘锅的鸡蛋饼的做法
面粉加水 。
用筷子搅匀不能有面粉疙瘩 ， 自然滴落状态 。
【爱吃鸡蛋饼的一定要收藏，不发面不醒面，饼又薄又香，还不粘锅！】
加入鸡蛋、盐、少许糖 ， 画圈搅匀
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