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美食知识|怎么做方便面，自己做方便面制作过程( 二 )

小知识


3、用冰水冲淋
想让煮过的方便面达到最佳口感 ， 还少不了最关键的一步 ， 那就是用冰水冲淋 。 将捞出的方便面放入事先准备的冰水中过一下 ， 面的口感会更Q弹有嚼劲 。 当然如果没有冰水 ， 用冷水代替也行 。
4、加更多食材

除了方便面本身带有的干蔬菜包之外 ， 还可以加入更多的食材进你的方便面里 ， 让方便面更丰富 。 有条件的还能用大骨汤煮面 ， 让每一根面里都填满骨汤的鲜美 ， 一口下去嘴里都是满足的幸福感 。
方便面有哪些高大上的吃法？
除了常规的做法之外 ， 方便面还有哪些高大上的c吃法呢？接着往下看：
1、卧蛋方便面

卧蛋方便面是最简单最常见的一种吃法 ， 具体做法就是将一颗鸡蛋打入你的方便面里 ， 然后在微波炉中中高火叮两分钟 ， 取出后再用方便面将鸡蛋盖起来 ， 继续中高火叮三分钟 ， 然后你就会得到一颗完美的溏心蛋 。
2、芝士方便面

芝士方便面就是在煮好的方便面上放一片芝士 ， 然后搅拌至融化 ， 这样做出来的方便面会有浓浓的芝士香味 ， 简直是芝士控的福音 。
3、牛奶方便面

牛奶方便面 ， 听起来简直是一道黑暗料理的名字 ， 实则不然 。 将牛奶与方便面搭配 ， 创造出来的味道绝对超乎你的想象 ， 会有一种浓浓的大骨汤的味道 ， 整个汤的口感会变得更好 。 但是要注意的是 ， 不是所有方便面都合适加牛奶 ， 像酸菜面肯定就不行 。 最好是选择清淡口味的面 ， 并且牛奶只需要加200毫升左右 ， 加太多会是什么味道 ， 就不敢保证了 。
4、炒方便面

除了传统的泡和煮之外 ， 还可以尝试炒方便面 ， 但是炒方便面的面不能太软 ， 不然会糊锅 。 最好是稍微硬一点 ， 然后加一些培根、火腿、青菜进去 ， 最后再放一个煎蛋 ， 就很完美了 。
5、海鲜方便面

如果条件允许 ， 可以像更高级的方便面吃法——海鲜方便面进攻 。 煮方便面的同时 ， 备上一点鲜虾、青口、扇贝等 ， 根据个人喜好添加 ， 然后再等方便面煮好后一一放上去 ， 一道高大上的海鲜方便面就大功告成了 。
怎么做方便面最好吃也最简单  
排骨方便面
主料main
排骨200克 方便面1包3人份
辅料others
鸡蛋1个 荔枝100克 奶茶1杯
排骨方便面的做法
步骤step
1
排骨焯水洗净再次放入锅中倒入清水放入花椒和八角、葱、姜煮至软嫩
步骤step
2
煮好的排骨好香取出再准备一个鸡蛋和一包方便面备用
【美食知识|怎么做方便面，自己做方便面制作过程】步骤step
3
方便面饼下入煮排骨的汤中
步骤step
4
方便面煮散后下入方便面调料这样味道更佳
步骤step
5
方便面煮至没有硬心劲道爽滑即可出锅享用
步骤step
6
煮好的方便面装入容器中
步骤step
7
摆上煮好的排骨鸡蛋切片再用香菜点缀一下更加有食欲
步骤step
8
来一盘荔枝特别甜蜜又爽口
步骤step
9
排骨的营养价值很丰富孩子们都爱吃搭配在方便面一起吃就是标配
步骤step
10
早餐就应该是孩子们喜欢吃的才开心
步骤step
11
这样的早餐是不是亲也想拥有噢
步骤step
12
美好的一天从吃到喜欢的早餐开始
排骨方便面的成品图


排骨方便面的烹饪技巧
技巧tips
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。

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