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美食知识|怎么做奶昔，冷饮奶昔的做法大全

小知识


在家里如何做奶昔 奶昔做法：
1、水中加入盐， 放入桃子清洗干净， 桃子去核， 果肉切块 。
2、将桃子放入料理机中， 加入酸奶， 水， 打成汁 。
3、倒出桃汁， 加入白糖搅拌均匀即可饮用 。
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物 。 奶昔（Milk shake）最先出现于美国， 主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种 。 传统奶昔是手摇的， 一般都是在快餐店、冷食店出售， 店里的奶昔机现做现卖， 顾客现买现饮 。
奶昔的主要原料是由牛奶和冰淇淋制作而成的， 牛奶是大家都很喜欢的一种奶制品， 它的营养价值非常高， 常常是很多家长作为给孩子补充蛋白质和钙质的首选 。
而奶昔中还会加入新鲜的水果， 这些水果都富含有丰富的维生素C等物质， 能够使细胞黑色素沉着减少， 减少黑斑和雀斑， 使皮肤白皙 。 食用含有维生素C的食物还能提高免疫力， 预防癌症、心脏病、中风等 。
而奶昔还具有减肥的功效， 饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外， 还有减肥的作用 。 饭前来一杯充分搅拌的奶昔， 可以使人产生“饱的感觉”， 从而减少进食量， 抑制体重增加 。

怎么做奶昔 奶昔首先出身于欧洲， 主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种 。 一般都是在快餐店、冷食店出售 。
现在让我们来学习一下几种常见的奶昔制作方法吧 。
芒果奶昔
材料：
芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML

做法：

1、芒果去皮切块， 放入搅拌机 。
2、倒入酸奶和蜂蜜， 搅拌匀即可 。
3、倒出奶昔后， 将剩余的倒入冰棍模子， 冷冻4个小时以上即可 。
4、模子从冰箱取出， 室温放置几分钟， 即可轻松脱膜 。
玉米奶昔
原料：
玉米一根、酸奶100ml、水200ml、冰糖适量 。
做法：
1、玉米洗净后切下玉米粒；
2、将玉米粒煮熟；
3、煮熟的玉米粒及汤汁一起放入食品加工机中；
4、将玉米打磨粉碎后， 加入酸奶及冰糖， 在搅拌打磨至细致润滑即可 。
杨梅奶昔

原料：
新鲜杨梅、牛奶、蜂蜜 。
做法：
杨梅洗干净， 用刀子把果肉和果核分离， 把一包牛奶， 杨梅肉， 一大勺蜂蜜放搅拌机打成奶昔

黑豆沙奶昔

原料：
黑豆， 三花淡奶， 蜂蜜等 。
做法：
1、黑豆用少量水浸泡一晚 。
2、泡好的黑豆放在高压锅中隔水蒸20分钟 。
3、让高压锅自动消气后取出黑豆 。
4、黑豆加适量凉白开和蜂蜜， 用食品搅拌机搅打成黑豆沙 。
5、浇上三花淡奶 。
【美食知识|怎么做奶昔，冷饮奶昔的做法大全】希望这个回答对你有帮助


奶昔怎么做 提到奶昔， 我就想起那个有名的宝宝动画片《花园宝宝》， 里面几个天线宝宝非常喜欢喝“宝宝奶昔”， 以前陪孩子一起看动画片的时候， 我都忍不住想喝啦 。 现在孩子大了， 动画片她都不记得了， 但是我倒是对奶昔记忆深刻了 。

先介绍下什么是奶昔吧 。 奶昔就是牛奶、水果、冰块的混合物， 在很多的快餐店和饮品店里都可以看到各式奶昔的身影 。 在国外习惯和冰的液体， 不是很符合我们的饮食习惯， 所以灰做奶昔的时候不加冰块的， 用的是料理机 。 没有料理机的话， 也可以用摇摇杯来制作， 属于手摇的也很方便 。

关于奶昔的搭配， 有太多的可搭配方案了 。 比如香蕉奶昔， 将香蕉、牛奶混合搅打均匀就可以了， 还可以加一些酸奶， 口感会更好哦 。 夏季的话， 还可以加入一些冰淇淋在奶昔里， 也可以加入冰淇淋粉， 更简单， 味道也不错 。 不怕热量的话， 加入一些动物性淡奶油， 口感会更香浓呢 。 所以说， 奶昔怎么做最好喝， 就看自己的发挥啦！

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