胃和心 ， 总要有一个是满的 。 所以 ， 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法 ， 请关注典典的小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法 ， 欢迎留言跟大家一起分享 。
娃娃菜烧豆腐 。 豆腐和娃娃菜各下水焯一下 ， 捞出沥干；锅中倒植物油烧热 ， 放入姜蒜葱 ， 炒香 。 再倒入五花肉爆出油 ， 我喜欢在烧素菜的时候加点猪油 ， 或者直接用五花肉煽炒一下 ， 娃娃菜倒进去炒到断生状 。 放入焯过水的豆腐 ， 加水(或高汤)小炖一会儿；中间应该翻几次 ， 方便入味呢 。 最后调入盐即可 ， 我为了口感更好 ， 放了点蚝油 ， 不喜欢的可以不放 。
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【家里小朋友能吃一周的西红柿炒鸡蛋，一点都不爱吃，好吃就对了】鸡腿烧土豆 。 土豆绝对是百搭的食材 ， 各种搭配都会让人爱吃 。 清炒的好吃 ， 红烧的同样让我洗口水 。 反正 ， 家家户户对土豆都会有一种特别的喜爱了吧！不管是用猪肉还是用鸡腿搭配来红烧都是不错的选择 。 当然建议烧这种菜的时候 ， 土豆去皮之后不需要多次洗去淀粉 ， 反而这种面面的口感更香呢！
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