容易消化的食物有哪些,不同的食物也有不同的消化时间
很多正在减肥的朋友可能经常听到“多吃鸡胸肉、牛肉、红薯、西兰花、玉米、蛋清”之类的建议,但不清楚为什么这些食物是主要食物 。顺丰快递是理科硕士 。肉、蛋、粗粮、蔬菜上面的食物其实都有一个共同的特点,那就是热量少,消化时间长,可以在胃里停留更长的时间,延长饱腹感 。这样,他们可以减少食物的摄入,减少热量的积累,从而从饮食的角度控制体重 。不同的食物有不同的消化时间 。它们有多长?
1.水果,30分钟-1小时 。
瓜果之类的水果是一种消化时间相对较短的食物 。水果含有大量的水分、水果纤维素等 。可迅速转化为水或被人体吸收,或排出体外 。如果饭前饿了,可以考虑吃一个香蕉垫 。SF大师提醒每一个热爱运动的人,香蕉是消化最快的水果 。很多运动员在比赛中会吃一根香蕉来补充体力,不仅因为香蕉含有丰富的营养成分,还因为香蕉的消化吸收率是其他水果无法比拟的 。更重要的是,香蕉便于携带和咀嚼 。需要注意的是,香蕉含糖量高,可以适量食用 。
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2.蔬菜:45分钟-2小时 。
蔬菜的种类很多,不同种类的蔬菜消化的时间也不同 。蔬菜大致可以分为以下几类:甜瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等 。茎叶、白菜、芹菜、菠菜、莴苣等 。土豆、红薯、山药、土豆、芋头等 。食用菌、草菇、香菇、金针菇、猴头菇、黑木耳等 。茄果类、番茄、茄子、青红椒、青椒、黄椒等 。南瓜类蔬菜消化时间最短,其次是茄科水果、茎叶、菌类、土豆和芋头 。土豆和芋头富含淀粉和膳食纤维,消化时间也最慢 。
3.谷物:1.5小时-3小时 。
【容易消化的食物有哪些,不同的食物也有不同的消化时间】谷物有很多种,如面粉和大米如大米和面粉,以及对人体有很大好处的粗粮,如玉米、红薯、荞麦、薏米、高粱、黑豆、红豆等 。将同一种谷物煮成液体或半液体食物(如粥)时,消化时间相对最短,消化吸收效率最高 。如果把谷物做成馒头、玉米饼等食物,消化时间会有一定程度的延长 。SF大师提醒胃弱的人,吃五谷杂粮粥会有帮助 。切记不要炸馒头和玉米饼 。油炸后会加入大量的油,最终难以消化 。
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四.蛋白质:1.5小时-4小时 。
蛋白质是指富含蛋白质的食物,如牛奶、豆浆等流质食物,比较容易消化,其次是豆腐、豆皮等 。经常被健美运动员称赞的鸡肉和牛肉富含蛋白质,需要相对较长的时间消化 。蛋白质对健身有很大帮助 。毕竟人体的组成离不开蛋白质的贡献,所以多吃含高蛋白食物的健身人士,可以有效增加肌肉,延长饱腹感,避免因饥饿而吃得更多 。
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5.脂肪:2-4小时 。
脂肪的消化率与低级脂肪酸和不饱和脂肪酸密切相关 。脂肪中的脂肪酸含量越高,越容易消化,越不好消化 。如果一餐中同时摄入脂肪含量高的食物,谷物和蛋白质,人体会优先消化脂肪类食物,延长谷物或蛋白质的消化时间 。因此,适当食用脂肪类食物,避免过量食用(过量的油和水),会给肠胃消化造成很大的负担 。这也是经常困扰我们的原因,“为什么中午不吃肉,下午就饿了”,因为胃里缺少油和水 。
根据SFMaster的说法,高质量的健身餐是由富含脂肪的谷类、蔬菜和水果从蛋白质、300克牛肉、两片粗粮面包、两个煮鸡蛋、蛋清、一点西兰花西红柿和一杯鲜榨橙汁组合而成的,这些正是一个热爱健身的成年人所需要的营养 。
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