青虾, 它是很多人都喜欢吃的一道菜, 就这样火爆 。 青虾煮多久能熟?如何做还吃?
【青虾煮多久能熟 如何做还吃】青虾煮多久能熟:
青虾煮个十分钟就可以 。 煮青虾不必和凉水一起放锅里, 那样煮得虾的营养都跑到水中了, 小河虾自身也不鲜了 。 一定要等水开过再放小河虾煮个十分钟 。 新鲜虾自身是含有病菌, 煮虾要少加水, 大概是虾斤数的四分之一, 等水烧的开全的情况下把虾放入锅中, 直到虾变的全红了虾头发生缝隙有点儿突显的多肉就可以了 。
文章插图
青虾怎么做还吃:
主要材料:大青虾
辅材:酒生抽糖味素葱蒜干红辣椒
红焖大青虾的做法流程
1、新鮮的大青虾, 在反面剖一水果刀, 摘去灰黑色的肠泥, 清洗控干 。
2、葱切葱段, 姜切一小块, 蒜拍松切硬粒, 干红辣椒一支切割成三段 。
3、锅容易上火加温, 倒进适当油 。
4、油烧添加生姜、蒜粒、小辣椒进行爆香 。
5、倒进虾爆锅匀称, 加小量酒 。
6、加生抽煸炒上色, 加适度的水 。 (一般以虾的三分之二)
7、盖上焖烧二分鐘上下, 放糖调料 。
8、走红收浆汁水, 加味素煸炒匀称, 汁液裹在虾上撒上葱段即成 。
好啦, 有关青虾做法的详细介绍就到这儿了, 期待对大伙儿有协助 。
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