大家都知道 ， 在我们的日常生活中 ， 主食有两种 ， 一种就是大米 ， 一种就是面食 ， 可能很多人都会说南北地区的主食是不同的 ， 以前有一个说法 ， 说南方人是喜欢吃大米的 ， 因为南方水稻吗？北方人的话都喜欢吃面食的 。 因为北方的麦田是比较多的 ， 但是综合到现在的话 ， 其实是不分地区性的 ， 现在的吃法都是多样性的 ， 比如很多人早上的时候 ， 都会吃一些面条 ， 包子卷饼之类的面食 ， 中午的时候 ， 大家都会吃上一碗香喷喷的白米饭 ， 只是说大家对南北地区的朋友们对于米饭和面食的喜好不同罢了 。
可能可能很多南方人将大米当作自己最喜欢的 ， 就是大家都觉得吃了米饭之后 ， 会有力气干活一些 ， 而北方人的话就与之相反 ， 他们就会觉得多吃一些面食的话 ， 就会增加自己不少的力气以及营养 。
【教你做米饭，只需要加入这两样东西，米饭香软可口又美味】就拿我们今天要说到的大米来说 ， 很多人也是由于生活水平越来越提高了 ， 大家对于米饭的要求也是越来越高了 ， 以前我们吃到的大米可能都是自己田里面种的那种水稻 ， 然后自己打的一些大米 ， 打出来的米里面有很多的杂质以及石头 ， 小时候经常吃到这种大米就会经常出现咯牙的情况 ， 反正小编小时候是经常的 。
那么随着社会的发展进步 ， 现在的大米基本上都是用机器来制造分离的 ， 所以我们现在使用的大米一般都是直接去超市购买的包装好的大米 ， 这种大米的话里面它是基本上不会出现杂质的 ， 顶多就是购买太多 ， 或者是放置位置不对 ， 会出现生虫的情况 。
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