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鸡肉减肥餐 吃出好身材 鸡肉怎么做好吃 鲜美鸡肉的做法( 二 )

健康知识减肥鸡肉


2、取一个盘子 ， 把面粉、芝士、蒜粉、盐调好 ， 再把鸡肉放在里面混合 ， 然后将意大利酱涂在鸡胸肉上 ， 并撒上芝士;
3、预热烤箱 ， 然后将温度调到160度 ， 烘焙25分钟;
4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上 ， 并按喜好加入酱汁 。
巴西鸡
食材：1块鸡胸肉、1只柠檬、1大汤匙磨碎的亚麻籽、8盎司的番茄酱、6盎司冰冻的橙汁、2瓣大蒜 ， 切碎、1茶匙干意大利调味料、1茶匙辣椒酱
做法：
1、将柠檬挤汁 ， 不要果肉和核;
2、将所有食材混合在一起 ， 除了鸡肉;
3、用保鲜膜包好鸡肉 ， 放在冰箱冷藏几个小时;
4、烧烤鸡肉 ， 大概10-15分钟 ， 直到它的中心不再是粉红色即可 。 烤好的鸡肉最好加上酱汁即可 。

鳄梨玉米饼鸡汤
食材：5杯低盐鸡汤、5块玉米饼 ， 并切成4小块、12盎司鸡胸肉 ， 切成薄片、智利胡椒和2勺辣酱、3/4杯圣女果、一杯切碎的鳄梨、1/4杯新鲜芫荽叶
做法：
1、将鸡汤煮沸：
2、烘焙玉米饼约5分钟 ， 直至变成金黄色;
3、当汤沸腾时 ， 加入鸡肉、圣女果、胡椒;
4、将煮好的汤盛出 ， 然后加入鳄梨和烤好的玉米饼 。
泰国鸡肉面
食材：8盎司面条、鱼露、3汤匙砂糖、2勺半酱油、2汤匙酸橙汁、1/2茶匙红辣椒粉、1汤匙米醋、1汤匙麻油、4盎司豆腐 ， 切丁、3瓣大蒜 ， 切碎、1个鸡蛋 ， 加上2份蛋白 ， 充分搅拌、半磅鸡胸肉、豆芽菜、4根葱 ， 切粒、2汤匙烤过的花生粒、1杯芫荽叶 。
做法：
1、将面煮好备用;
2、将鱼露、砂糖、酱油、酸橙汁、红辣椒粉、米醋和1茶匙麻油放入小碗中充分调匀 ， 备用;
3、加热平底锅 ， 放入豆腐 ， 煮上3分钟 ， 然后加入大蒜粒 ， 再煮上1到2分钟 ， 最后加入鸡蛋 ， 备用;
4、将鸡肉煎约5分钟 ， 直至不再是粉红色 ， 然后加入豆芽菜 ， 再煮几分钟 。
5、将面条、鸡肉、酱汁和豆腐等一起拌好 ， 最后撒上花生粒和芫荽叶 。
鸡肉卷
食材：2盎司菠菜、1/4个切碎的洋葱、2茶匙橄榄油、1茶匙蒜蓉、1茶匙红辣椒片、一大勺水、1/4杯巴马臣芝士碎、2汤匙干番茄衣、4盎司鸡胸肉 ， 切成两指宽的条状、1/2杯鸡汤和干白葡萄酒 。
做法：
1、汆熟菠菜 ， 并挤出多余水分;
2、在平底锅中加入1茶匙橄榄油 ， 放入洋葱、蒜蓉、红辣椒片以及水 ， 煮约两分钟 。 关小火 ， 盖上盖子煮约3分钟 。 然后加入芝士、菠菜 ， 搅拌备用;
3、将上面准备好的菠菜铺在鸡肉条上 ， 再撒上番茄衣 ， 然后卷起 ， 末端用牙签固定;
4、在平底锅中加入橄榄油 ， 中火加入 ， 然后放入鸡肉卷 ， 煎10分钟 ， 直到金黄色 。 加入鸡汤和酒 ， 盖上盖子 ， 小火煮约7分钟即可 。
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