银耳红枣枸杞汤的禁忌,电饭煲银耳汤——简单易学


银耳红枣枸杞汤的禁忌,电饭煲银耳汤——简单易学

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除了煮饭,电饭煲还可以用来煮银耳汤 。银耳煮熟后入口非常丝滑,好吃又方便 。但是,很多人在问:为什么电饭煲做的银耳汤一点都不粘?今天和大家分享一下电饭煲银耳汤的做法 。我最喜欢的朋友欢迎大家关注收藏和转发 。
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用料
红枣、冰糖、银耳、半个枸杞、水、电饭煲,1 做法步骤 。
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首先,准备好所有必要的材料 。
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银耳用温水浸泡 。
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将泡好的银耳去蒂,撕成小朵 。撕裂越小,越容易粘出来 。这一步至关重要!
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将撕好的银耳放入电饭煲中,然后加入适量的水 。
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把电饭煲调成汤和粥模式,然后让它开始煮饭 。
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煮至粘稠时,将丰富的胶质煮出,然后根据个人口味加入适量冰糖 。
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冰糖融化后,可以加入红枣和枸杞一起煮 。我已经去掉了红枣的核 。
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然后煮10分钟左右 。
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锅和碗 。
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这是银耳汤的成品图!
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因为皮肤容易脱水、干燥、起皱,而且银耳还有保湿护肤的功能,可以一直吃下去!
小贴士
浸泡时间:干银耳要用温水浸泡1小时以上,如果用冷水浸泡,需要浸泡3-4小时 。只有充分浸泡后,银耳才能快速凝胶 。炖形:泡发后将银耳撕碎 。越碎越容易粘 。很多人做不到这一步,以后炖胶会很难 。沸水量:一旦掌握好水量,就要加入足够的水,不要太多,不要超过银耳的三分之一,一定要一次加入足够的水 。炖煮时间:银耳需要煮很长时间才能凝胶,所以一定要炖很长时间 。根据个人口味,加入适量冰糖 。
红枣的营养功效
大枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞 。药理研究发现,大枣能促进白细胞生成,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏 。大枣中还含有抑制癌细胞,甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质 。
经常吃鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,胆固醇较少,从而降低了胆结石形成的概率 。
红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松和产后贫血有重要作用 。中老年人绝经期间常患骨质疏松症,生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血 。大枣会对他们有理想的食疗效果,其效果通常是药物无法比拟的 。
对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用 。
大枣中含有的芦丁可以软化血管,从而降低血压,防治高血压 。
抗过敏,去腥去异味,宁心安神,益智健脑,增强食欲 。
红枣的饮食禁忌
螃蟹、虾、胡萝卜和鱼 。
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