红烧排骨是排骨最为常见的做法之一， 深受大家的喜爱 。 所以， 大家会根据自己的品味和喜欢加上不同的配料做出不同的红烧排骨的味道， 同样的菜不同的味道， 下面就提供几种方法， 与大家分享 。
一、红烧排骨
原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮 。
做法：
1、把水烧开， 把排骨放进沸水煮1分钟， 倒掉血水；
2、锅中放入少量油， 烧至冒烟， 放入姜、大葱爆香， 再把排骨放入， 翻炒片刻；
3、放入水， 水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；
4、放入调料（绍酒、盐、糖和老抽）， 大火烧20-30分钟；
5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡 。
【蒜香排骨怎么做 蒜香排骨的做法 红烧排骨的做法大全 红烧排骨的家常做法大全】红烧排骨
推荐阅读
- 坐月子能吃排骨吗？ 舌尖上的中国 糖醋菠萝排骨的做法
- 排骨汤的做法大全 糖醋排骨的做法大全
- 煮排骨汤不放盐 补钙效果最佳 炖排骨怎么做会更好吃呢
- 枸杞排骨汤的食疗功效和做法 孕妇可以喝的排骨汤 冻豆腐排骨汤怎么炖
- 玉米炖排骨 美味又丰胸 秋饮萝卜排骨汤补钙养血壮阳
- 番茄黄豆焖排骨的做法 枣香排骨的做法 保健康更驻颜
- 增肥食谱：椒盐排骨 7款各具特色的家常排骨做法
- 年夜饭大菜：可乐排骨的做法 年夜饭热菜：乌梅糖醋小排
- 家常排骨的做法：高升排骨 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨的做法大全
- 有助血压的白果排骨汤 教你做7款各具特色的家常排骨