肉丸煮多久?
1.速冻牛肉丸要煮多久才熟
速冻牛肉丸当然是比不上新鲜的和手锤的牛肉丸的，但因为其经济，也是有餐厅或者消费者喜欢选择速冻的牛肉丸 。 速冻的牛肉丸如果处于完全冰冻的状态下直接煮，那么则需要煮比较长的时间，大概是大火后转中小火煮15分钟左右 。 当然，这个时间是基于原来的速冻牛肉丸是成品的，也就是熟的情况下，否则需要煮更久了 。 当然了，速冻牛肉丸一般至少都会是8成熟的 。
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2.潮汕牛肉丸要煮多久才熟
说到潮汕牛肉丸，不少朋友都会联想到手打牛肉丸，但并不是所有的潮汕牛肉丸都是手打的 。 潮汕也是有速冻牛肉丸的，速冻牛肉丸煮的时间在上边已经和大家说了，如果是处于常温状态下的成品（8成熟以上）牛肉丸，那么不管是手打、机打，用的材料和纯牛肉还是杂肉，那么清水煮的时间只需要5分钟 。 只要水烧开后，转中小火煮5分钟即可 。
冷冻牛肉丸煮多久才熟？水开后煮5分钟左右即可 。
吃火锅的时候将速冻牛肉丸添加到火锅底料里，煮熟后就可以食用 。 如果需要丰富口感，水煮牛肉丸也可以多种多样 。 比如可以准备一些酱料，比如番茄酱，沙茶酱，辣椒酱 。 蘸一下煮好的牛肉丸就好吃了 。
扩展资料：
注意事项：
牛肉丸在冷冻层的保存周期相对较长，具体能不能食用可以参照保质期，在保质期内的牛肉丸可以放心食用，但是超过保质期的牛肉丸最好不要食用，以免对身体造成危害 。
内热者忌食牛肉丸，皮肤病、肝病、肾病患者慎食牛肉丸 。 高胆固醇和高脂肪的人不宜多吃牛肉丸 。
参考资料来源：
【美食知识|牛肉丸子煮多久能熟，牛肉丸煮多久才能熟】参考资料来源：
超市买的这个牛丸水沸后放下去要煮多久？是冰冻的肉丸子根据个头大小和火力大小，煮的时间也不同：
1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火煮10-15分钟左右 。
2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右 。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸，火够猛气够盛十一分钟就可以了，煮老了口感就不好了 。
4、如果是冰冻肉丸，开水下锅，用一字锅铲，向锅边往锅底部中间，慢慢轻铲过去拉通，使整个下锅的冰冻肉丸子，活动后不沾锅底，后就等水开，至肉丸子漂浮水面，由于是冰冻的肉丸，就用温火至开就行，水煮5分钟均匀后，至冰冻肉丸子中过红，肉熟即成 。 大火急煮，易把冰冻丸子煮烂不成圆型，时间煮短了外熟里生 。 如果煮现包现做鲜的丸子可煮时间短些即成 。
判断的标准：
将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可 。
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