《黄帝内经》这本医学著作想必大家都不陌生 , 其记载了众多中医知识 , 影响甚广 , 如今许多人都较为注重养生这一方面 , 寻找各种养生之法 , 而《黄帝内经》中关于养生的记载也颇多 , 下面就为大家介绍一下黄帝内经饮食养生原则 。
1.饮食有“节”
饮食“节”指的是饮食要有节制 , 不可让自己过于饥饿、过于饱腹部及饮食不规律 。 如《济生方·宿食门》中所说“善摄生者 , 谨于和调 , 一饮一食 , 使入胃中 , 随消随化 , 则无滞留之患” , 即人的饮食遵循一日三餐的原则 , 当食则食 , 当消则消 , 体内没有滞留的食物 , 也就不会对身体造成什么危害 。
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2.食“性”有节
想必大家都会发现 , 若喜欢经常吃一些辛辣刺激性、性温或热的食物 , 则很容易会导致出现上火的现象 , 而喜欢经常吃冰凉食物的人 , 则多会出现女性痛经、体寒的现象 , 这是由于所摄入的食物偏性太过所致 。 如《灵枢·师传》所说:“饮食者 , 热无灼灼 , 寒无沧沧 。 寒温适中 , 故气将持 , 乃不致邪僻也 。 ”即食物的摄入讲究寒温适中 , 不过度偏哪一类食物 , 则就能够免于身体受到病邪的伤害 。
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3.食“季”有节
中医理论中 , 人禀天地之气而生 , 饮食也是如此 , 春生夏长为阳生 , 秋收东藏为阴生 , 因此春夏季节须以升发阳气、温补阳气为主 , 佐以凉润 , 秋冬则以补阴填髓为主 , 防止出现阳气太过而损阴或阴气太过而损阳的现象 , 正如《素问·六元正纪大论》所说“以寒热轻重少多其制 , 同热者多天化 , 同清者多地化 , 用凉远凉 , 用热远热 , 用寒远寒 , 用温远温 , 食宜同法 。 ”
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关于黄帝内经饮食养生原则就介绍到这里 , 想必大家也都有了一定的了解 , 生活中若想通过饮食养生 , 可以遵循以上几种原则 , 能够起到很好的效果 。
【黄帝内经饮食养生原则】
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