生活中很多人都喜欢吃水果， 但是因为现在水果中含有的添加剂比较多， 所以挑选水果是一个大的问题 。 冬枣营养好吃， 富含丰富的维生素C， 那么冬枣该怎么挑选呢？
1、看颜色
自然成熟的冬枣， 表皮红色深浅不均， 并且会呈斑点状散开， 不红的部分略微发黄 。 用水烫熟的冬枣， 红色分布的异常均匀整齐， 而且通常是全红或者青红分界明显 。
2、尝味道
自然成熟的冬枣， 果肉酥脆， 甜味均一自然， 表皮不红而发黄的部分， 味道也很甜 。 用糖精水泡过的冬枣， 通常只是表皮甜， 而枣肉还是干、柴、酸涩的 。
3、磨表皮
自然成熟的冬枣， 果皮与果肉紧密相连 。 泡过的冬枣， 果皮有所松弛或褶皱， 手感较软 。 抠下来的部分， 有的会出现果皮与果肉分离 。
4、应时购买
冬枣成熟期在9-10月份左右， 一般10月底出来的冬枣是完全成熟的， 所以要避免买到泡过催熟的冬枣， 不妨等到十月底再买吧 。
5、存放期限
自然成熟的冬枣， 在阴凉干燥的地方放置几天是没有问题的， 而泡过的冬枣在浸泡过程中细胞被破坏， 极易腐烂 。
一般情况下很多人都会担心减肥能吃什么水果， 因为它们既需要水果中丰富的维生素C来补充能量， 但是又担心其中含又的糖份太多增加脂肪的储藏量， 冬枣营养丰富， 保健效果极好， 那么减肥能吃冬枣吗？
1、可以吃冬枣
减肥可以吃冬枣， 但不宜多吃 。 冬枣的含糖量为25%-38%， 热量能达到105 kcal / 100 g， 几乎与同等量米饭的热量相当 。 所以减肥期间不宜多吃冬枣 。
2、吃冬枣的量
减肥的女性一天应摄入的最低热量为1300-1500千卡， 所以按照三餐来计算， 每顿不超过400-500千卡 。 那么减肥期间一天吃100克的冬枣， 不会有什么影响， 也即中等大小6-7颗的量 。
3、什么时候吃
减肥期间尽量不要在餐后马上吃冬枣， 以免增加多余热量 。 建议冬枣在两餐之间当零食吃， 这样既能增加饱腹感， 缓解饥饿， 也能降低食欲， 在一定程度上限制下一餐的进食量 。 另外， 餐后1小时吃几颗冬枣， 也可以帮助消化， 不容易发胖 。
4、怎么吃冬枣
减肥期间建议少量多次吃冬枣， 这样不会一次摄入过多热量， 不易导致肥胖 。 如果把冬枣做成甜品， 糖分的加入会增加额外的热量， 而且也破坏口感， 所以冬枣建议生吃 。
【减肥可以吃冬枣吗 冬枣怎么挑选好】
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