美食知识|怎样使韭菜越长越多


怎样使韭菜长的快 1、品种的选择
品种的选择对于韭菜的种植来说是至关重要的 。 需要根据当地的气候选择适合的品种 。 例如太空绿韭、寒绿王、四季青翠F1、寒青韭霸等等一些品种是耐热、耐寒、抗病能力比较好的品种 。
2、土地选择
种植韭菜的土地最好是选择地势比较平坦、排水浇水比较方便、土壤层比较的深厚的地块 。 并且韭菜是不适合在碱性的土壤里种植的 , 它在中性或者略带酸性的土壤里种植效果会更好 。
3、合理种植
在将韭菜的品种和种植的土地种植之后 , 便是韭菜的播种 。 种子的播种需要保持一定的密度 , 每株韭菜之间最好保持10厘米左右的间隔 。
4、合理施肥
韭菜是一种非常耐肥的植物 , 如果想要它长得比较的嫩绿粗壮 。 可以在种植的时候可以适当的多施一些肥料 。 肥料可以使用一些天然的有机肥 , 例如鸡鸭的粪便、人畜的粪便、草灰等等 。
5、合理浇水
任何蔬菜的种植都是需要合理的浇水的 , 过多或者过少的浇水都会导致蔬菜生长的不良甚至死亡 。
6、防虫病害
防治韭菜的病虫害需要定时的对土地进行清理 。 并且韭菜的病虫害主要有锈病、迟眼蕈蚊、葱蚜等 。

韭菜怎么才能放的时间长些 韭菜属多年生宿根性蔬菜 , 抗寒性强 , 适应性广 , 适宜大棚栽培 。
一、扣棚前韭畦的管理 。
11月上中旬大田韭菜地上部完全枯萎后 , 把韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净 , 清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎 , 日晒夜冻 , 以提早打破休眠 , 使出韭整齐 , 同时消灭潜入韭墩越冬的害虫 。
二、适当培土 。
韭菜扣棚后 , 一般25天左右就可以出苗了 , 等到苗长到6~7厘米高时 , 要进行第一次培土 , 土高3~4厘米;苗长到10~15厘米高时再进行第二次培土 , 培土的高度为6~7厘米 , 这样进行2~3次 , 韭菜根部就变成了土堆 , 行间变成了沟 。
三、温度管理 。
韭菜生长适温为18~20℃ , 棚内白天保持20℃左右 , 夜晚保持6℃以上 , 扣棚初期气温偏高 , 可在中午前后通风降温 。 头刀韭收割前4~5天 , 适当揭膜放风 , 收割后不通风 , 待新叶长到9~12厘米高 , 棚温超过25℃以上时放风 , 每次浇水后 , 应适当通风降温 。
四、肥水管理 。
割头刀韭菜前不浇水 , 待二刀韭菜6厘米高时 , 结合浇水 , 每亩追施复合肥20~30公斤或人畜粪肥1500公斤 , 收割前4~5天再浇水 , 水量以棚温而定 。 以后每割一刀都要扒垄 , 晾晒鳞茎 , 待新叶长出后 , 结合浇水追肥并培土 。
韭菜怎么才能长粗 怎么让韭菜老根发更多的苗?放弃偏老株 , 注意施粪肥松泥土等管理
韭菜是一年四季都可以生长的蔬菜(偏冷地区冬季地上植株枯萎 , 到暖春地下根茎才自己长出来) , 而且可以生长多年 , 种植一次可以多次的采摘 , 然而种植的人也知道 , 种植久了的韭菜相对之前没那么茂盛了 , 地下根茎长出的新苗变少 , 那怎样才能使韭菜老根发更多的苗来呢?跟土壤及根部施肥等有关 , 下面来说说:
一、影响韭菜根部生长的因素对韭菜根部生长影响的因素不止一个 , 除了其生长密切接触的土壤 , 还有施肥、平时采摘、虫害等方面 , 这要细说起来其实就是管理方面的问题 , 做得不好 , 韭菜生长就会变差 , 发新苗少甚至不发新苗 , 可以采摘的次数变少 , 不管是土壤还是施肥 , 对韭菜生长的影响都很大 。
二、韭菜老根怎么发更多的苗?
1、种植地选择
韭菜是一年四季都可以生长的多年生植物 , 对寒冷、酷热有一定的适应性 , 太热或者太冷会抑制其根部生长发育 , 而光照好的地方 , 夏天会比较热 , 冬天也没那么冷 , 韭菜一旦种植了就固定地方了 , 很少换 , 所以选择的种植地一般以有适当遮挡 , 可以得到半天光照的为好 。

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