女人吃什么能提高免疫力,怎么吃才能提高免疫力
在这场旷日持久的新冠肺炎防疫战中,想要取胜,提高自身免疫力尤为重要 。
而饮食是提高我们免疫力的关键 。
首先,要平衡膳食、均衡营养你还记得2020年张文泓教授的防疫秘方吗?每天吃牛奶和鸡蛋!
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饮食中的营养物质是我们身体免疫系统的物质基础 。
例如:蛋白质是构成免疫细胞和抗体的基本物质、足量的碳水化合物能保证血糖稳定,维持免疫功能、脂肪组织分泌的各种因子会参与机体的免疫过程、维生素和矿物质更是维持免疫力不可或缺的营养素 。.
因此,均衡饮食对维持免疫功能、增强免疫力非常重要 。
然后,这7种营养素要多补充然而,目前的情况是,我们摄入了足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪等供能营养素,却没有摄入太多维生素和矿物质等营养素 。
这些摄入不足的维生素、矿物质对于机体免疫系统有着特殊的作用,所以在日常饮食中它们才是你关注的重点 。,呢
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1.维生素A——是一种“抗感染”维生素,维生素a可以通过调节细胞免疫和体液免疫来提高免疫功能 。它还能保持皮肤粘膜的完整性,使皮肤和身体的保护层,如肺和肠道,能保持正常的天然屏障,抵御感染和外来入侵 。
推荐每日摄入量700800微克 。
维生素A的主要食物来源是:动物的肝脏、蛋黄、奶、鱼肝油等动物性食物,胡萝卜、西兰花等深色蔬菜,柑橘、枇杷等黄橙色水果 。.
2.维生素C——有助于减少蛋白质,然后合成抗体,抗体是抗体形成的“催化剂” 。
推荐每日摄入量100毫克 。
维生素C的主要食物来源是新鲜的叶类蔬菜、番茄、青椒、猕猴桃、草莓、酸枣等各种酸味水果 。.
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3.维生素E——影响身体的免疫状态,是免疫力的调节剂 。
推荐每日摄入量14毫克 。
维生素E的优质食物来源是:植物油、坚果、谷物胚芽 。.
4.铁——构成血红蛋白,参与细胞内氧气和二氧化碳的运输,是抗体形成的强大后盾 。缺铁可引起感染性肌肉增强,降低白细胞的杀菌能力,损害淋巴细胞的功能 。
推荐每日摄入量1220毫克 。
铁的优质食物来源是动物肝脏、动物血液和瘦肉 。
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5.锌——能促进免疫器官胸腺的发育,使其正常分化为T细胞,增强人体免疫力 。
推荐每日摄入量7.512.5毫克 。
锌的食物来源广泛,如贝类、红肉、动物内脏、蘑菇、坚果、谷物等 。
6.硒——,免疫细胞的一种成分,可以增加淋巴细胞的活性,从而提高机体的免疫功能 。
推荐每日摄入量60微克 。
海鲜和动物内脏是硒的良好食物来源 。如海参、蛤蜊、猪肾等 。
身体是革命的本钱,所以一定要好好吃饭,打好新冠肺炎的防疫战 。
我是@营养师凯特,欢迎关注!一起吃更健康~
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