煮粥最适合煮几分钟呢？？？一个多小时吧
1、用冷水浸泡半个小时 ， 让米粒膨胀开 ， 搅动时会顺着一个方向转 。
2、开水下锅
3、先用大火煮开 ， 再转文火即小火熬煮约30分钟 。
4、不停的搅动 ， 一直持续约10分钟 ， 直到粥呈酥稠状为止 。
煮大米粥多长时间 大米的粥要煮40分钟左右.
大米和水按照1：8的比例 ， 热水下米或者大火把水煮沸 ， 下米 ， 然后转小火慢慢熬 。 大米的粥要煮40分钟左右 ， 记住 ， 水宁可多一点也不要添少了 ， 中间不要加水 ， 否则就不好吃了 ， 收火前 ， 再用中火滚5分钟 ， 粥就会比较稠了 。
中间的时候不要用大火 ， 小心别糊了 ， 多搅一搅 ， 半小时的时候可以尝一尝口感 。
大米粥是中国经常食用的家常饭 ， 特别是早餐 。 大米性味甘平 ， 有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效 。
大米是中国人的主食之一 ， 由稻子的子实脱壳而成 。 稻米中氨基酸的组成比较完全 ， 蛋白质主要是米精蛋白 ， 易于消化吸收 ， 无论是家庭用餐还是去餐馆 ， 米饭都是必不可少的 。 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
怎么熬大米粥？需要多少时间？高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢就要40分钟 。
1、先将米用冷水浸泡半小时（如果时间紧张 ， 不到半小时也没关系） 。
2、锅内放水 ， 烧开 。 （这个水一定要一次性放足 ， 下米煮的过程中不能再加冷水 。 ）开水煮粥的优点是不会糊底 ， 而且比冷水煮粥更省时间 。
3、将浸泡过的大米放入开水锅内 。 继续用大火煮 。 （不要盖上锅盖) 。
4、大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥 。
【美食知识|大米粥煮多久，大米粥煮多久就熟了】5、再煮十分钟 ， 此时粥呈粘稠状 ， 汤色亦像是牛奶一般 ， 就好了 。
推荐阅读
- 美食知识|稀饭要煮多久，红薯稀饭煮多久
- 美食知识|脑花要煮多久，脑花需要刷多久
- 美食知识|海带煮多久熟，千层肚煮多久才能煮熟
- 美食知识|腊肠煮多久能熟，20几度晒腊肠会坏吗
- 美食知识|银耳炖多久最好，银耳汤最佳时间煮多久
- 美食知识|魔芋煮多久，火锅魔芋煮多久才熟
- 美食知识|鹌鹑蛋能放多久，煮熟的鹌鹑蛋过夜了可以吃吗
- 美食知识|凉拌海带丝要煮多久，海带丝焯几分钟才熟
- 美食知识|虾仁煮多久能熟，冰冻虾仁可以白水煮吗
- 美食知识|怎样腌白菜，夏天腌白菜怎么腌