养胃的食物有哪些？ 刚刚从地里拔出来的花生洗净用冷水下锅煮熟 ， 然后经常食用 ， 可以起到养胃的作用 。
最好不是炒熟的或者油炸类的 。
还有夏季可以喝一些粥 ， 像银耳莲子洲 ， 玉米粥等温性不刺激的粥 。
养胃的菜几乎不要是那些油炸 ， 烤制类 ， 如若要养胃可以用水煮蒸类的烹调方式简单而又健康 。
你知道哪些养胃的菜？有什么推荐的？ 养胃的蔬菜有：
1、红薯:也叫山芋 。 据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效 。 红薯系粮食中营养较为丰富的食品 。
2、菠菜:中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效 。 在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用 。 而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便 。
3、甘蓝:甘蓝是十字花科蔬菜的一种 。 除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉 。 其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率 。
俗话说胃病“三分治七分养” ， 七分养应该在三分治的基础上进行 ， 经全面检查确诊后进行系统治疗 ， 并配合精神方面进行调养 ， 才能达到理想的治疗效果 。 胃就像一部每天不停工作的机器 ， 食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤 ， 保持有节制的饮食是治疗胃病的关键 。
另外 ， 高度精神紧张也是胃病发生的重要原因 ， 如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高 ， 所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦 。
扩展资料
养胃习惯：
1、吃对早餐护胃效果好 ， 早上不进食 ， 就不能弥补夜间丧失的水分和营养素 ， 使血粘度增加 ， 不利于一夜间产生的废物排出 ， 从而增加患结石以及心肌梗塞、中风的危险 。
2、膳食搭配要合理 ， 早餐要富含水分和营养 ， 应该是享用热燕麦片、热稀饭、热羊乳、热豆浆、热豆花、山药粥、芝麻糊等等 ， 然后再配着吃些面包、水果、蔬菜、三明治、点心等 。 牛奶容易生痰、容易过敏 ， 不适合气管、肠胃、皮肤差的人及气候潮湿地区的人饮用 。
参考资料来源：
养胃必知 ， 五种天然养胃菜 ， 到底有哪些呢？ 1.红薯可养胃去积
红薯本身养胃 ， 其富含的膳食纤维能消食化积 ， 增加食欲 。 但红薯能促进胃酸分泌 ， 所以平时胃酸过多 ， 常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。 平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。 最好不要吃路边摊上的烤红薯 ， 容易糊 ， 卫生条件得不到保证 。
2.南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜 ， 尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄 ， 吃起来软软糯糯的南瓜 。 南瓜有很好的养胃功效 ， 它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激 ， 其含有的膳食纤维非常细软 ， 易吸收 。 南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。 血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜 ， 每餐吃一块正合适 。
3.圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然“胃菜” ， 生津止渴助消化 ， 能够促进胃液分泌 ， 保护胃黏膜 。 胃不好的人 ， 尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人 ， 可以将圆白菜榨汁饮用 ， 每天一杯 ， 还可以加入少量蜂蜜食用 ， 对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
另外 ， 胃最怕寒 ， 平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动 ， 这些运动能促进血液循环 ， 使全身处于温暖的状态 ， 对养胃很有好处 。
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