健康知识|水果放冰箱可以放多久,水果放冰箱一周还能吃吗


新鲜水果可否放在冷藏室进行保存, 可放多久?从冰箱里拿出来的水果放到常温就可以吃了, 放半个小时左右就可以吃 。
水果储存
水缸贮存
水缸贮存法先将水缸洗净晾干, 放在阴凉处, 并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶, 勿盖瓶盖 。 早晨低温时, 将包好的苹果层层装入缸内, 装满后用一张塑料膜封闭缸口 。 这种存放法可贮存苹果5个月, 完好率达90%以上 。
木箱贮存法
木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸, 将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中, 乘早晨低温时, 将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里, 一层一层地将箱子装满, 上面先盖几层纸, 然后封盖, 放在阴凉处 。 这种存放法一般可贮存苹果6个月 。
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苹果冷藏好还是常温好
建议冰箱储存比较好 。
常温储藏的环境下, 苹果的呼吸作用需要消耗自身的水分和营养成分, 可能会加速腐烂的出现, 增高亚硝酸含量;而在冰箱里储存, 因为是低温贮藏, 苹果的呼吸速率减慢, 乙烯释放量减少, 自身营养与水分的消耗会比较慢, 保鲜的时间会更长一点, 一般可以保持几个星期 。
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苹果常温下能储存多久
苹果在常温下冬天可以存放40天左右, 夏天正常情况下可以放10天左右 。
苹果耐低温贮藏, 它的冰点在-1~-1.5℃;不同品种的贮藏温度不同, 同一产区对低温的敏感度也不同 。 如红玉苹果0℃贮温适宜, 国光可在-2℃下贮藏, 红元帅苹果贮温-1℃~-2℃ 。 气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃~1℃ 。 苹果贮藏要求920%~95%的相对湿度 。
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苹果如何保存保鲜
1、秋天购买回来的新鲜苹果, 可以放在家中的大水缸里保存, 大水缸在保存, 苹果以前应该先用清水把它的内壁全部冲洗干净, 再放到阳光下晾干, 然后取一个干净的玻璃瓶, 里面放满清水, 在不盖盖儿的情况下, 直接放在大缸的底部 。
2、在早晨或傍晚温度比较低的时候, 把新鲜的苹果直接放入大缸内摆好, 再用干净的保鲜膜, 把大缸的缸口密封起来, 把大纲放到阴凉通风的环境中, 这样可以让苹果在里面保存, 4到5个月不变质, 而且能让保存的苹果保持新鲜, 水分和糖类物质都不会出现明显流失 。
3、新鲜的苹果可以放在纸箱中保存, 但是保存苹果的纸箱要求干净无味, 而且在纸箱的内部, 要铺两层纸, 把准备好的新鲜苹果放到干净的保鲜袋中密封好, 每个保鲜袋中放5到10个苹果, 就可以再把保鲜袋放入到纸箱中, 最上层盖上软纸, 然后把纸箱密封好, 再盖上一层塑料布, 把纸箱移动到阴凉的地方保存, 就能让里面的苹果保持新鲜 。
冰冻水果可以存放多久水果一般能放在冰箱一周 。 各种食物冰箱存放具体保质期: 鲜蛋:冷藏30~60天 。 熟蛋:冷藏6~7天 。 牛奶:冷藏5~6天 。 酸奶:冷藏7~10天 。 鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天 。 牛肉:冷藏1~2天冷冻90天 。 肉排:冷藏2~3天, 冷冻270天 。 香肠:冷藏9天, 冷冻60天 。 鸡肉:冷藏2~3天, 冷冻360天 。 罐头食品:未开罐冷藏360天 。 花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 。 咖啡:已开罐冷藏14天 。 苹果:冷藏7~12天 。 柑桔:冷藏7天 。 梨:冷藏1~2天 。 熟西红柿:冷藏12天 。 菠菜:冷藏3~5天 。 胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天 。 剩饭别吃3天, 果蔬最多一周, 酱料能放两月 。
水果放冰箱拿出来多久可以吃气温攀高的夏天其实不利于储存水果, 最好买了1天~2天内就趁鲜享用 。 不过, 这是理想状况, 现代人往往太忙, 无法经常添购食物, 只好利用假日一次买齐整星期的分量 。
放在通风阴凉处
如果买来的水果正熟, 1天~2天内会吃掉, 只要放在通风、不受日照的阴凉处就行, 也可以放到竹篮、果盘中, 让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道 。

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