锅中倒上油 ， 放入干辣椒段 ， 将其炸出香味后关火 ， 然后浇入盘中即可
【金针菇肉片豆腐汤】
葱切葱花 ， 生姜切丝 ， 猪肉切成肉片 ， 金针菇切根撕开洗净备用 ， 豆腐切成小条备用
猪肉片放入碗中 ， 倒上料酒 ， 放上食盐和白胡椒粉 ， 用手抓匀后腌制二十分钟
锅中倒上水 ， 放上生姜丝 ， 大火烧开后 ， 先放入金针菇和豆腐条 ， 煮十多分钟后 ， 放入肉片 ， 将肉片煮至颜色发白后 ， 放入食盐和十三香 ， 倒上酱油和香油 ， 将肉片煮熟后 ， 放上味精和葱花即可
简单又省事的金针菇肉片豆腐汤就做好了 ， 大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法 ， 欢迎大家在评论区留言讨论！
干金针菇怎么做好吃法 金针菇是众多菌菇类中很特别的一种 。 为什么呢？因为金针菇的好处 ， 除了普通菌菇的增加抵抗力 ， 补充营养外 ， 还有一个非常好的功效“健脑” 。 小朋友们常吃可以提升智力 ， 变得更加聪明 。 老年人们常吃可以延缓老年痴呆 。 因此 ， 金针菇是一种非常特别的菌菇 。
那么怎么把金针菇做的好吃呢？很多人喜欢用来凉拌 ， 有的人喜欢用来炒 ， 有的人喜欢用来做汤等 ， 金针菇做可以各种各样的美食 ， 金针菇的口感爽脆 ， 非常好吃脆嫩可口 。 由于周末孩子在家 ， 因此我准备用金针菇与西红柿一起烹饪一道鲜香四溢 ， 口感酸甜爽脆的美食《西红柿煮金针菇》 ， 食材超级简单 ， 做法也超级简单 。 这道菜非常的鲜香 ， 非常适合用来给孩子拌饭 。 让孩子周末在家多吃一些补补脑 。
《西红柿煮金针菇》
准备材料：新鲜的西红柿2到3个 ， 一大把金针菇 ， 一些葱花 ， 少量糖 ， 少量的精盐 ， 少量味精 ， 适量植物油 。
做法：
1、咱们先把西红柿的表皮给去掉 ， 方法很简单 ， 开水一烫就能撕掉 。 然后把西红柿切成大块翻入碗里备用 。 2、金针菇把根部的那一段割掉 ， 然后放入水里清洗干净 ， 捞出来的时候把水分挤掉 。 3、起锅预热 ， 把锅烧热之后放入适量的植物油 ， 把油温烧热 ， 把西红柿放入锅里炒软 ， 然后加入一些盐继续翻炒 。 4、加入适量的水 ， 将水烧开之后 ， 转小火慢慢的熬（约10分钟左右） ， 把汤汁熬鲜 。 5、把金针菇放入锅里 ， 煮断生 ， 加入少量味精 ， 出锅装碗 ， 撒上葱花完成 。
【美食知识|金针菇怎样做好吃，酱和金针菇怎样做好吃】这道美味好吃的《西红柿煮金针菇》就做好了 ， 鲜香无比 。 这里没有收汁 ， 如果觉得汤汁太多不安逸 ， 就收一下汁 ， 把汤汁熬浓即可 。 这道美味的《西红柿煮金针菇》食材很简单 ， 简单的几样食材 。 做法很简单 ， 把食材处理好放入锅里煮一下就好了 。 可是普通的食材放到一起确做出了脆嫩可口的美食 ， 把它用来拌饭或者是拌面都可以！同时这是一道很清淡的美味佳肴 ， 对于老年人和孩子们来说 ， 可以常吃一些 ， 补补身体 ， 健健脑 。
金针菇怎么做好吃？ 金针菇因为它营养价值的表现 ， 所以非常适合那些经常需要脑力工作 ， 从而出现头晕乏力等症状的人 ， 甚至是一些经常出现眼花甚至耳鸣现象的人 ， 吃金针菇中的营养元素 ， 对于这类人这些症状的治疗效果非常显著 。
另外对于老年人来说 ， 上了年纪之后经常会伴有骨质疏松以及心悸等症状的出现 ， 这时候也可以多吃一些金针菇 ， 金针菇中的一些营养物质会帮助他们强身健体 。
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