焖米饭加什么比较香 焖米饭胡萝卜土豆火腿肠怎么做


焖米饭加什么比较香 焖米饭胡萝卜土豆火腿肠怎么做

文章插图
材料主料:土豆1个、胡萝卜1根、火腿肠1根;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、老干妈适量、葱花适量、香油适量、娃娃菜适量、香菇适量
土豆香肠时蔬焖饭
方法一:
1、土豆、胡萝卜切块 , 香菇切条 , 娃娃菜对切两半 , 火腿肠切丁 , 切葱花备用 。
【焖米饭加什么比较香 焖米饭胡萝卜土豆火腿肠怎么做】2 、锅里放油 , 油热之后放火腿肠、葱花炒香 。
3 、将其他切好的菜放锅里翻炒下 , 然后放酱油继续翻炒 。
4、 蔬菜易烂 , 所以最后放 , 然后放些盐、鸡精、香油、老干妈(不爱吃辣的可以省略呵呵)搅拌均匀 。
5、 放入提前泡好的米(最好泡上半个小时) 。
6 、搅拌均匀就可以焖了 。
7 、10分钟左右就好了 , 再焖上5分钟 , 味道更好 , 完工啦 。
方法二:方法更简单 , 就是把所有菜、调料、米(不用提前泡)放在一起 , 加水 , 水要稍微没过食材 , 搅拌均匀 , 就可以焖了 , 味道也不赖 。 当然可以加个鸡蛋 。 或者加入绿色蔬菜 , 很百搭的焖饭 , 营养又健康 , 好吃挡不住哦 。

    推荐阅读