如果使用普通的锅子来蒸芋头， 那么需要花费的时间可能就会比较长， 但是也不要蒸超过30分钟， 这样芋头就会变得非常软， 吃起来的口感就不会那么好 。
扩展资料：
山芋中含有蛋白、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡罗卜素、维生素b3、维他命C、B族维生素、皂角甙等多种多样成分， 含有的矿物中， 氟的成分较高， 具备洁齿龋齿的预防、保护牙齿的功效 。
蒸好的荔蒲芋头可以蘸着炼乳吃， 如果不喜欢炼乳也可以直接吃， 根据个人喜好决定即可；蒸熟后手轻轻一搓就能把皮搓掉， 也可以用筷子扎一下， 判断是否蒸熟 。
蒸芋头多长时间小芋头放入蒸箱蒸40分钟就可以了， 蒸小芋头的方法如下：
准备材料：小芋头 1斤、蚝油 适量、生抽 适量、陈醋 适量、油泼辣子 适量、香油 适量 。
1、首先把准备好的小芋头用清水清洗干净 。
2、小芋头清洗干净后沥干水分， 放入蒸盘 。
3、蒸箱插上电源， 温度110度， 蒸40分钟 。
4、碗中放入蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油， 用筷子拌匀， 放一旁备用 。
5、小芋头出炉后， 剥掉外皮， 趁热， 蘸着料汁， 完成 。
注意事项：
【美食知识|芋头要蒸多久才熟，芋头是蒸还是水煮】小芋头用筷子戳一下， 如果软了就代表熟了， 取出冷却会即可食用 。
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