核桃怎么炒着好吃 核桃如果想炒着吃一定要先用水浸泡一下， 这样炒出来的核桃 。 会自动裂开， 然后很容易剥出核桃仁 。 而且不易碎 。
核桃怎么炒好吃 准备材料：纸皮核桃500克、花椒30克、盐du400克
制作步骤：
1、将核桃夹开口， 不要太碎 。
2、烧热锅， 盐、花椒入锅炒热 。
3、放入核桃不停翻炒 。
4、跟炒花生米似的， 8、9成熟出锅， 用漏勺将盐、花椒分开 。
5、待冷却后食用， 此时壳一剥就下来了 。
扩展资料
核桃的功效
1、富含多种营养素
核桃仁含有丰富的蛋白质和碳水化合物， 并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质， 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素， 经常吃核桃可为人体有效补充多种营养素 。
2、活血化瘀
核桃苦泄散瘀， 入肝经血分， 有较强的活血调经、祛瘀生新之功， 可以帮助排出人体内残留的瘀血， 特别是女性血瘀痛经、产后恶露不净时， 用核桃特别有效， 适于血瘀滞较重者 。
3、止咳润燥
经常吃核桃可以对抗组织胺导致的支气管平滑肌痉挛的症状， 还可润燥化痰， 预防虚寒导致的咳嗽、痰多等症状 。
参考资料来源：
核桃怎么炒熟 主料：核桃
辅料：白糖、葡萄干、枸杞、水
一、将锅烧热后， 倒入洗净的核桃仁快速翻炒至脱干水分 。
二、核桃仁翻炒至微焦时盛出晾凉 。
三、锅内倒入一小碗水并烧开 。
四、根据个人喜好往烧开的水里倒入适量的白砂糖 。
五、烧至锅里起泡泡， 说明糖汁已经烧好了 。
六、倒入晾好的核桃仁不断翻炒 。
七、核桃仁炒至锅内泡泡几乎没有时， 倒入葡萄干和继续快速翻炒， 待葡萄干也沾上糖汁后迅速关火 。
【美食知识|炒核桃怎么炒，核桃要炒多长时间才能熟】八、出锅前撒一小把枸杞， 拌入核桃里 。
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