怎么炒秋葵 炎热的夏天，秋葵也很多发售 。 秋葵带有丰富多彩的营养元素，可以合理减轻胃病 。 可是也是有一小部分人不容易吃秋葵，由于服用秋葵的情况下大多数是服用它的幼果，而秋葵的幼果中带有很多黏液，吃起来觉得有点恶心 。 绝大多数人还是较为喜欢吃秋葵的，一起来看一下油爆秋葵怎么做才较为美味吧 。
爆炒秋葵怎么做好吃
一、秋葵炒鸡蛋
原材料：秋葵、生鸡蛋、葱、食用盐
1、将秋葵清洗切成片，生鸡蛋打撒放盐，将葱切末 。
2、将切完的秋葵放进鸡蛋液中搅拌均匀 。
3、起锅烧油，倒进秋葵鸡蛋液，煸炒成块，加小量食用盐，撒上葱段，就可以起锅摆盘 。
秋葵炒鸡蛋低脂肪、少糖，能够做为减肥食物，锌元素成分高，可提高身体防癌力，防止心血管疾病的产生 。
二、秋葵炒肉
爆炒秋葵怎么做好吃
原材料：秋葵、生猪肉、生抽酱油、米酒、食用盐 。
1、将秋葵清洗后，放进锅中沸水焯二分钟后捞起来 。
2、绰水后的秋葵，变成翠绿色，将其切割成小段预留 。
3、将生猪肉切成片，起锅烧油，油烧后放进生猪肉，添加米酒煸炒至表层掉色，将炒的生猪肉盛起放旁 。
4、再起锅烧油，将秋葵放进煸炒，添加炒好的生猪肉，添加生抽酱油、食用盐煸炒匀称就可以 。
三、菌类炒秋葵
秋葵，菌类，姜茸，蒜茸，玉米面粉，味精，白胡椒面
作法1、秋葵去首尾，切条，菌类开半 。
2、热锅下油，再放进姜茸蒜茸，半焦后倒地秋葵和菌类，稍翻两下加盐，搅拌均匀放进勾夹层玻璃芡（玉米面粉、味精、白胡椒面） 。
四、秋葵炒番茄
爆炒秋葵怎么做好吃
秋葵6根,西红柿1只.
作法1. 秋葵、西红柿清洗切成片预留.
2. 锅内放进适当的食用油,开低火.
3. 锅热倒进西红柿煸炒,炒成西红柿汁后,最倒进秋葵煸炒.
4. 添加适量的盐、米酒再次炒.
5. 菜熟后添加入适当的鸡精翻拌就可以.
做菜秋葵怎么炒着吃? 1，挑选一些新鲜脆嫩的秋葵，挑选秋葵要选择外观规则无太多磕碰痕迹，没有黑色斑点的；选择蒂头和尾部不干焉的秋葵 。
2，将挑选回来的秋葵放入清水中浸泡一会，还可以加入少许盐巴 。 将秋葵用清水反复清洗几次，要仔细清洗 。
3，将清洗好的秋葵捞出沥干，然后放到砧板上，切除顶部蒂头和尾部一小段，这些要剔除，然后将秋葵斜着切成小段 。
4，将切好的秋葵装盘备用 。 准备少许佐料，选择一点蒜头，将蒜头剥离外皮，然后拍碎切末 。
5，选择好佐料以后，将电磁炉打开，清洗好锅，将锅烧热然后加入适量的油，油热之后放入蒜头等佐料爆香一会，稍微摇晃一下炒锅 。
【美食知识|怎么炒秋葵，怎样炒秋葵好吃又简单】6，爆香佐料以后，倒入前面切好的秋葵，大火快炒，可以适当的加入少许热水 。
7，待秋葵变色以后加入少许盐巴、酱油等调节一下味道，合适后就可以关火出锅了，一盘家常清炒秋葵就做好了 。
清炒秋葵的家常做法 孩子想吃素菜，给他炒了一盘秋葵，口感嫩滑，十分好吃，做法简单
这几天天气实在太热，家人都嚷着没胃口，做饭成了一个大难题 。 下馆子嫌热不想出门，点外卖也不放心，还是自己在家做吧 。 荤菜大家都不想吃，那就来盘素菜吧 。 把鲜嫩的秋葵切成一颗颗小星星放入锅中炒一盘，脆嫩多汁，清香美味，模样也俏丽，十分受欢迎 。
乍看秋葵外表其貌不扬，表层长了一层小绒毛，切开还黏糊糊的，但是把它一刀一刀斜切成小段，居然变身成了一颗颗的小星星，十分可爱呢 。
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