这样做的紫薯糯米饼 ， 不仅好看 ， 还非常的好吃 ， 感兴趣的朋友可以试试哦 。
以上是我对“紫薯水煮时候 ， 一般在蒸锅中的水开之后再煮几分钟就熟了？”的解答以及用紫薯做点心的美食分享 ， 希望对您有用 ， 感谢您的阅读 。
紫薯煮多久能熟一般15-20分钟 。 要判断紫薯是否熟 ， 可以用筷子戳一下 ， 如果很容易能戳进去说明已经熟了 。 否则的话还要继续蒸 。
紫薯有不错的抗氧化效果 ， 经常吃紫薯 ， 可以抗衰老 ， 改善皮肤肤质 ， 调理内分泌的作用 。 紫薯富含纤维素 ， 可促进胃肠蠕动 ， 清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 ， 排除粪便中的有毒物质 ， 保持大便通畅 ， 改善消化道的环境 ， 防止胃肠道疾病的发生 。
扩展资料：
紫薯含碳水化合物较多 ， 每次食用最好别超过200克 。
紫薯不要空腹食 ， 容易感觉烧心 ， 建议可与含脂肪蛋白质丰富的食物同吃 ， 如鸡蛋 ， 或配合其他蔬菜食用 。
发芽的紫薯有毒素 。 紫薯发芽 ， 淀粉和糖都会降解为发芽所需的养分 ， 降解过程中紫薯会释放一些毒素 。
参考资料：
紫薯在锅里用水煮需要多长时间小的紫薯需要蒸20分钟 ， 大一些的紫薯需要蒸30分钟 。 才可以吃 。
介绍一道紫薯山药糕 。 配方：三百克紫薯、三百克铁棍山药、少许糖、少许橄榄油 。
1、紫薯洗净去皮切小块 ， 山药去皮切小段
2、上锅蒸熟
3、紫薯和山药蒸熟之后乘热压成泥 ， 加入适量糖和少量橄榄油 ， 然后搓成小块 ， 放进月饼模压成花型糕点 。
4、双色糕点就是分两块同时放进月饼模压制 ， 也可以分层压进不同的泥
扩展资料：紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍 ， 是其名列抗癌食品榜首的关键所在 。 硒是若干抗氧化酶的必需组分 ， 有预防癌症的作用;通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用 ， 从而延缓衰老 ， 预防某些慢性病的发生 ， 并且具有抗艾滋病作用 。
参考资料来源：
紫薯要煮多久紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了 。
紫薯的刀皮比较薄 ， 容易蒸回 。 紫薯的具体烹饪时间和大小与烹饪容器密切相关 。 如果用蒸笼 ， 紫薯的体积相对较小 ， 煮后可以蒸10分钟左右 。 大的紫土豆建议蒸15分钟左右 。 也可以用筷子戳紫薯 。 如果可以把筷子插到紫薯中就是熟了 。
扩展资料：
紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄酮等多种功能性因子；
紫薯具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能 。
参考资料来源：
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