美食知识|白茶怎么煮,白茶用茶壶怎么煮( 三 )


白茶饮用的注意事项:
1、白茶不宜太浓:
一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了 。 水温要求在95℃以上 , 第一泡时间约5分钟 , 经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。 第二泡只要3分钟即可 , 也就是要做到随饮随泡 。 一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。
2、适量饮用:
(1)白茶性寒凉 , 对于胃“热”者可在空腹时适量饮用 。 胃中性者 , 随时饮用都无妨 , 而胃“寒”者则要在饭后饮用 。 但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的 。
(2)一般每人每天只要5克就足够 , 老年人更不宜太多 。 饮多了就会“物极必反” , 反而起不到保健的作用 。
(3)这里还要给大家提个醒 , 肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶 , 也不宜空腹喝茶 。 否则可能引起“茶醉”现象 。
3、适时饮用:
茶还要择时而饮 , 不宜盲目饮用 。 俗话说:“饭后茶消食 , 午茶长精神 。 ”饭前与临睡前这段时间 , 就不宜饮茶 。
【美食知识|白茶怎么煮,白茶用茶壶怎么煮】以上内容参考:

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