雪燕要怎么做好吃？ 雪燕的做法：桃胶皂角雪燕米银耳羹 ， 石蜂糖雪燕桃胶皂角米玫瑰羹等 。
桃胶皂角雪燕米银耳羹的做法：
食材准备：皂角米10粒 ， 银耳小半朵 ， 红枣6颗 ， 雪燕4颗 ， 冰糖10颗 ， 枸杞10粒 ， 牛奶1盒 。
做法：皂角米 ， 桃胶 ， 雪燕至少泡发十小时以上 ， 银耳一小时左右 ， 将泡发好的桃胶 ， 雪燕 ， 皂角米去除杂质 ， 清洗干净 ， 银耳洗净揪小朵 ， 将清洗好的银耳 ， 桃胶 ， 皂角米 ， 红枣先倒入锅中 ， 放入冰糖（量根据自己口味调整） ， 加水漫过材料 ， 开始煲汤模式 ， 煮一小时后放入泡好的雪燕 ， 继续煮半小时 ， 出锅前 ， 倒入牛奶 ， 撒几颗枸杞继续煮5分钟即可 。
石蜂糖雪燕桃胶皂角米玫瑰羹的做法：
食材准备：雪燕（3～4g）、桃胶（4～5粒）、皂角米（20粒）、石蜂糖（2～3颗）、玫瑰花瓣（适量）、红枣枸杞（适量） 。
制作方法：将桃胶、雪燕、皂角米用清水泡发12小时左右 ， 直至手捏无硬核；将泡发好的桃胶、皂角米、红枣、枸杞 ， 加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右 ， 直至桃胶软糯 ， 再加入雪燕炖煮5分钟；将石蜂糖加入搅拌融化 ， 用汤勺舀甜汤反复冲泡玫瑰花 ， 10次左右；最后加入将玫瑰花瓣加入甜羹中 。
雪燕要怎么做好吃 有配方吗？ 一、雪燕的正确炖法
首先要把雪燕拿来泡好 ， 在泡雪燕的时候一定要注意选择用纯净水 ， 不能够使用自来水 ， 因为用自来水会让雪燕的侵泡效果受到影响 ， 而且 ， 水必须要用常温的水 ， 如果水的温度太高会让雪燕里面的蛋白成分因为热水浸泡而被流失掉 。
然后 ， 将燕窝放在专门的炖锅里面来炖 ， 在炖的时候将燕窝按照一比一点五的比例来搭配好 ， 炖四十分钟左右就马上开盖服用 ， 注意：一定不能够太晚揭开盖子 ， 不然就可能会因为揭开盖子的时间太晚而导致雪燕化成水 。
二、雪燕的吃法
因为雪燕吃太多并不能够很好的被身体所吸收 ， 所以 ， 建议每一次炖雪燕的时候放入三克到五克左右就行 ， 一般来讲是间隔一天吃一次 ， 当然 ， 如果资金比较充足也可以每天都吃 ， 因为直接炖煮出来的雪燕会有点腥味 ， 要是觉得受不了这样的腥味可以加入一点牛奶或者是红枣来帮助调味 。
不过 ， 在吃雪燕的时候要记得它是一个需要长时间吃 ， 而且要坚持每一次少量服用才能够达到效果的 ， 在吃雪燕过程当中不要有三天打鱼的情况出现 ， 不然还不如不吃雪燕呢 。
雪燕是什么做的 主料：雪燕5克、木瓜半个
辅料：蔓越梅适量、冰糖适量
1、准备好食材 ， 雪燕要提前泡发8-12小时 并去除杂质 。
2、把清理好的雪燕、木瓜、冰糖放入炖盅内 ， 加入适量的水 。
3、大火烧开后转小火炖煮20分钟 雪燕不耐久煮 ， 炖煮时间不宜太长 不然会化成水 ， 口感就没有那么好了 。
4、要食用之前撒上适量的蔓越梅 。
5、富有营养的木瓜炖雪燕就做好了 。
煮雪燕的正确做法 木瓜炖雪燕好吃 。
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