米饭要蒸多长时间米饭放入高压锅里蒸20分钟能熟 。
主料：腊肠200g、豌豆20g、胡萝卜20g、白米600g 。
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量 。
腊肠蒸饭的做法
1、材料：腊肠、胡萝卜、豌豆 。
2、白米 。
3、把胡萝卜和腊肠切丁一起倒到大米上 。
4、加入少量的花生油和盐、蚝油搅拌均匀 。
5、加水放到高压力里蒸20分钟 。
6、20分钟后香喷喷的腊肠饭做好了 。
7、盛到碗里即可吃啦 。
蒸米饭一般多长时间？米饭是很多人的主食， 尤其是南方， 基本上都是以米饭为主食 。 那么， 米饭一般应该煮多长时间才能熟？
事实上， 这其实也是要视情况而定的 。 如果是用微波炉来蒸米饭的话， 一般需要十五分钟就可以了， 这样米饭才能彻底被蒸熟 。 如果是使用电饭锅的话， 那么则需要二十分钟左右， 而且不用管， 米饭熟了就会自动关闭， 特别方便 。 如果是用普通的蒸锅放水蒸的话， 那么时间可能需要久一些， 一般都需要半个小时， 但是时间虽然久， 味道比其他的方式要好很多， 特别香 。
那么， 说到这里， 米饭应该怎么蒸才好吃？事实上， 只需要记住以下几步， 就可以做出非常好吃的大米饭：
第一步是洗米 。 在现实生活中， 很多人在洗米的时候， 担心米很脏， 就会洗很多次 。 事实上， 这种做法也是错误的 。 在正常情况下， 洗米一定不要超过3次， 如果超过3次后， 米里的营养就会大量流失， 这样蒸出来的米饭香味也会减少 。 记住洗米不要超过3次 。
第二步是泡米 。 先把米在冷水里浸泡1个小时 。 这样可以让米粒充分的吸收水分 。 这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。 值得注意的是， 对于米和水的比例问题， 在蒸米饭时， 米和水的比例应该是1：1.2 。 然后是量， 用食指放入米水里， 只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
第三步是增香 。 如果家里的米已经是陈米， 其实也是没关系的， 陈米也可以蒸出新米的味道 。 就是在经过前三道工序后， 我们在锅里加入少量的精盐或花生油， 记住花生油是必须烧熟的， 而且是晾凉的 。 只要在锅里加入少许就可以 。 现在， 可以插上电， 开始蒸了 。
米饭蒸多久口感最好？1/6 分步阅读
第一步， 取适量大米， 最好选择市场上那种适合蒸米饭的大米， 例如长粒香啊什么的， 因为米的质量决定饭的口感
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第二步， 将大米放在锅内进行淘洗， 一般两遍就可以了（注意淘米水可以用来浇花和洗菜， 是非常好的节水习惯， 小莫从来不倒掉哦）
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第三步， 关键的一步， 就是水和米的比例， 一般说明上都说， 米和水比例是1:1.5， 可是这种方式从来也没个衡量， 也不至于拿秤去称， 所以凭经验一般用嘴去吹， 刚刚看到米就可以了， 也可以用碗按1:1.5的比例去取米和水
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第四步， 插上电源， 盖上电饭锅的盖子， 将开关档置于煮饭档即可
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第五步， 等待开关档自动跳到保温后， 先不要拔掉电源， 也不要打开盖子， 让米饭再闷上个10~15分钟， 这样可以增加米粒口感的饱满度
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第六步， 待十几分钟后， 打开盖子， 香喷喷的米饭就出锅了
蒸米饭需要多长时间蒸30分钟即可 。
主料：大米50g 。
辅料：蕃薯70g、提子干10g 。
蒸蕃薯米饭的做法
1、美味的黄色蕃薯 。
2、切成块块 。
3、大米， 最好用农家米 。
4、大米用温水浸泡着， 把切好的蕃薯放进去 。
【美食知识|米饭蒸多久，电饭煲煮到一半不小心取消了】
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